莆田民间有一道传统的家常菜,名曰“炝肉”。做法虽说简单方便,但有不少釉奥妙藏在其中。如果不是得其真传,要做出同样的品质和味道很难的。经得家指点,才知道要做好这道菜,可要拿出四样功夫来。 其一是选好肉料。最好选用质地柔嫩的猪里脊肉,再用木槌打烂肉块,切成细丁 其二是腌渍佳味。把切好的肉丁……[详细] |
金丝枣,以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣,可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝,拉伸延长二三寸而不断,故名“金丝小枣”。 金丝小枣肉厚核小,核肉比为1:5.5,营养价值很高维生素含量极高,干枣肉含糖量达76%-80%,肉质细腻鲜甜,制干率达55%。果皮薄而坚韧,耐贮存。金……[详细] |
龙岩山景区 龙岩山位于莫尔道嘎镇中东侧,海拔1000米,东西长70余里,西坡横田一条长200余米的龙形巨岩,龙头高耸,威武峥嵘;龙身苍劲,铁骨铜甲;龙尾挺峭,深藏山中,龙岩山因此而得名。龙岩山上天然林生长茂密,樟于松,落叶松,白桦、山杨等兴安主要树种应有尽有,杜鹃,刺莓,百合,柳兰等各类……[详细] |
洪洞县人文资源古老,民俗风情独特。六百多年来,“问我祖先在何处,山西洪洞大槐树”的民谣使洪洞大槐树成为寻根问祖的主要目的地,其境内现有全国重点文物保护单位五处。1、广胜寺广胜寺位于洪洞县县城东北17公……[详细] |
西安绿叶庄园为国家AA级旅游景区。 西安绿叶庄园是一个占地200余亩集吃、住、游、玩为一体的农业科技示范园、农家乐餐饮中心。庄园主要发展观光农业,年接待各类观光游客30万人以上,种植精品花卉、鲜果、苗木等。园区每年向西安市场供应百合,郁金香、玫瑰等鲜切花30万枝,供应精品甜杏、精品葡萄5……[详细] |
燕岭原是东莞这里明清时期的古采石场,有些象广东最著名的莲花山的形成原因,样子也很象。石料为水成岩红石,经数百年开采残留下来许多的石壁、石柱,呈暗粉红色,当地人称之为十八间房。石壁上有光绪十六年(1890年)孙爽题书的摩崖石刻---咸钦燕岭四个楷书大字,每字大0.1平方米。以上石刻现保存完好……[详细] |
九仙山位于县城西60公里,毗邻仙山草场与建瓯县交界,为鹫峰山脉的主峰所在地,最高海拔1538米,风景区面积近20平方公里。 九仙山为中生界火山岩覆盖,岩体大部裸露,气势壮观。山上生长大片黄山松,姿态万千,尤以螺旋松、莲台楹令人称奇。野生红豆杉亦十分常见,生长茂盛壮美。山梁弯间皆原始次生林……[详细] |
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