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焖豆腐介绍

焖豆腐是涵江区传统名菜。食法独特,即豆腐加入香菇丝、笋丝、花生米等用文火焖成,是素菜;若加入肉丝、虾肉丝、蛋黄,则为荤菜。焖时须掌握好火候、水份和时间。它色泽鲜艳,质嫩味香,营养丰富,有浓厚乡土风味,常作为酒席上第一道菜。素焖豆腐是佛门酒席必具名菜。……[详细]
焖豆腐是涵江区传统名菜。食法独特,即豆腐加入香菇丝、笋丝、花生米等用文火焖成,是素菜;若加入肉丝、虾肉丝、蛋黄,则为荤菜。焖时须掌握好火候、水份和时间。它色泽鲜艳,质嫩味香,营养丰富,有浓厚乡土风味,常作为酒席上第一道菜。素焖豆腐是佛门酒席必具名菜。……[详细]
泗河西瓜,产于接庄街道、石桥镇沿泗河西岸的南贯集、东郑庄、齐营、郝楼、栗河崖、张桥等村。始于唐代末年,已有一千多年的历史。泗河西瓜个体适中,味口脆甜。    1972年引进新品种“密宝”,出口日本,深受外商的欢迎。1985年,引进“中育6号”、“郑州3号”、“7451”、“8155”……[详细]
介 绍 妖魔山外缘周长约16公里,山体表而积约40平方公里。从地貌及地理位置上看它位于准葛尔盆地南缘,属于荒漠区。强烈的干热气候给这里留下深刻烙印,春秋两季较湿润,干旱相对不明显,夏季干旱,热量充足,冬季漫长而寒冷。   在乌鲁木齐的民间曾流传着“云罩妖魔山,地上水漂船”的民谣。当年屯田筑……[详细]
牛油果当中有着丰富的维生素E和A,还有着丰富的胡萝卜素、脂肪,等等各种对人体有益的营养物质,在百科全书当中被称为营养最丰富的水果,有着“森林黄油”的称号。因此牛油果不仅对大人有……[详细]
加积鸭产于琼海市,又称“番鸭”,据传300多年前由华侨从马来西亚引进。该鸭红冠黄蹼,羽毛黑白相间。由于琼海市加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,营养价值高,因此人们把加积地区饲养的番鸭称为加积鸭。     该鸭肉肥而不腻,白嫩喷香。白切鸭……[详细]
王掞shàn(1644~1728)清朝官员。字藻儒,一作藻如,号颛庵、西田主人,江南太仓(今属江苏)人,明代首辅王锡爵曾孙。  康熙九年进士,授编修,官至文渊阁大学士。康熙六十年,请重立胤礽为太子忤旨,应谪戍,以年老由子代行,寻致仕。有《西田集》。  康熙九年(1670)进士,改庶吉士,授……[详细]
沧浪海旅游区为国家AAAA级旅游景区。  【丹江口沧浪海旅游区】国家AAAA级景区。沧浪海旅游区位于中国水都———湖北省丹江口市右岸新城区,是鄂西生态文化旅游圈重点工程项目之一。是中西部地区水上旅游新门户,鄂西北最具特色的旅游集休闲、度假、会议、商业、娱乐、餐饮、生态居住、养生等功能于一体……[详细]

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