敬祭妈祖九层粿 九层粿,是由九层不同颜色的米浆合成的一种地方小吃。它以米和糯米为料,磨成米浆,分成九个等量。每一等量加入适量的白糖及其食用色素(第一层为红色,第二层为淡黄,第三层为原白色,直至反复至九层)。因此粿共九层,故名之九层粿。其制是纱布垫蒸笼之底,上第一层料,待半熟之后,再上第二……[详细] |
菜系:闽菜 口味:酸甜 价格:10-40元 特色:美味可口,营养丰富。 原料: 猪排500克,绍酒,花椒、盐各l0克,酱油20克,味精l克,干淀粉15克,鸡蛋1个,猪油l000克,番茄汁适量。 制作方法: 1.将猪排斩成15厘米宽、厚薄均匀的条,每条都要均匀地带上骨头。 2……[详细] |
西双版纳小耳猪为地理标志证明商标。 勐腊小耳猪是云南省西双版纳傣族自治州勐腊县的特产。其体躯短小,耳竖立或向外横伸,背腰宽广,全身丰满,皮薄、毛稀,被毛以纯黑为主,其次为“六白”和黑白花,还有少量棕色的,0多为5对。 勐腊小耳猪按体型可分为大、中、小三种类型:大型猪体型较大,面平直,额……[详细] |
南丰傩舞为国家级非物质文化遗产。 在中国传统文化中,傩是历史悠久的一种具有宗教性和艺术性的社会文化现象。南丰傩舞有“中国古代民间舞蹈活化石“之称。据记载,汉初,长沙王吴芮传傩于南丰西乡一带。唐开元八年(720年),南丰县治迁今所,其时颁布的《大唐开元礼》,对南丰傩的传播起到了促进作用;宋……[详细] |
大理蒋公祠为文化旅游景点。 蒋公祠是祭祀清代将领蒋宗汉的祠堂,1985年公布为大理文物保护单位,现为大理非物质文化遗产博物馆。这里有厚重的历史故事,还有多彩的非物质文化遗产展示。 地址:大理白族自治州大理市玉洱路123号 类型: 宫殿 门票信息: 免费开放。……[详细] |
石板古街位于市区广惠路中段斜坡上,始建于明洪武年间(公元1368年-1398年),长约200米,路面以10001块青石铺砌而成,街两头各配一对石狮,南面街口建有古式门楼,街道两旁房屋皆以古典风格建造,青瓦红墙,雕花门窗,红楼鳞次栉比,古朴雅致。石板街北侧坡上原为古城城门,石板街路段是明清时……[详细] |
凯考瓦岛是位于安塔利亚省的一个小岛,西邻喀什(Ka),面积4.5平方公里,岛上现无人居住。 凯考瓦岛是土耳其最古老的小岛之一,原本是有人居住的,公元2世纪发生一次大地震,摧毁了岛上的一切。地震后,房屋下沉到清澈的海水中,现在又形成了一个个下沉城市(Sunken Cities),拜占庭帝国……[详细] |
在客家人地区每到端午前后有吃酿苦瓜的习惯,因为端午前后正是新鲜苦瓜上市的时候,经常可以听到谁家又准备酿苦瓜吃了。客家人的酿苦瓜是把苦瓜切成小段之后把肉馅(有的地区是糯米馅)塞进掏空的苦瓜里面,然后放进……[详细] |
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