|  陈化成(1776年—1842年6月16日),字业章,号莲峰,汉族,福建同安县(今属厦门市)人。出身行伍,历任嘉庆间参将、道光间总兵,鸦片战争爆发时任任福建水师提督,后改任江南提督,在鸦片战争时期保卫吴淞,  与英军力战,英勇牺牲殉国。  早期经历  陈化成(1776-1842年),籍贯福建……[详细] | 
|  酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣,最受欢迎。和一些红烧菜,红卤菜相比,东北酱骨头在调料使用上并没有什么大不同,主要特色来自……[详细] | 
|  北海的水质最为纯净,正宗北海产的野生干虾仁,经传统的蒸煮、干燥,天然淡晒、无漂白、无添加色素,最大程度保留了虾仁的营养成分,安全健康。因为虾是纯野生的,是当天小船出海当天捕捞回来的,当天就蒸煮晒干。无……[详细] | 
|  魏晋是中国历史上最动荡的时代之一,政治之黑暗与思想之解放是这一时期的两个突出特征。汤用彤先生在《魏晋玄学论稿》里曾说:“汉末以后,中国政治混乱,国家衰颓,但思想则甚得自由解放。此思想之自由解放本基于人……[详细] | 
|  中正岭碑亭为文化旅游景点。  “中正碑”立于1943年9月,碑文由当时的省主席谷正仓撰写,以纪念蒋介石先生旨意在徐家山一带开展造林的业绩。周围柏树成荫,一派生机,向世人昭示改善生态环境是一项造福人类荫及子孙的千秋伟业,是人类生存与发展的共同目标。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] | 
|  正宗的安化腊肉,色泽金黄,不同于一般市面上的腊肉。安化有习俗,过年杀猪,所得肉全部腌制挂于灶上,烟火熏染长达数月。所以味浓味厚,合湖南、四川人口味。无论蒸、炒、煮,都好吃;炒辣椒、做土钵,都是上佳美味。腊菜本来就是湘菜的重要组成部分,而安化山民的土制腊肉又更是地道。  作家、美食家符中士就……[详细] | 
|  随园仙吏剧风流,写作又凫旧时游。吏解钞书官荷锸,古藤蔓作两蛟虬。这是清代诗人吴少槎,面对大诗人袁枚亲手栽植在沭阳县衙院内的紫藤树而写下的诗句。这株袁枚手植藤, 距今已近300年,仍然生机勃发地立在沭阳县政府院内。藤树根部约五尺粗细,攀缘古槐而上,一条条藤蔓犹如盘龙绕梁,十分壮观。每当大地回……[详细] | 
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