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宏琳厝—全国最大古民居为国家AAA级旅游景区。 宏琳厝—全国最大古民居 “宏琳厝”又称新壶里。位于坂东平原南部的演溪之畔。建于1795年。建造者为六都巨富黄宏琳。梅溪上游的演溪在这里打了个深湾，民间地理上视为“玉带”，宏琳厝就建在河湾内的玉带环抱里，形似玉带环腰。隔河而望，从近到远是由……[详细] |
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涌山猪头肉产于涌山镇，因其制作讲究，用盐淹、日晒、烟熏等方法制作而成。保存时间长，不易变质。涌山猪头肉是涌山民间的一道传统菜肴，肥而不腻，味香脆嫩，特别适用中老年人喜爱。每当春游踏青之际，切上一二两，用荷叶包住，外出郊游，打开用手抓吃，别有情趣。……[详细] |
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林秉南， 水利学与河流动力学家。原籍福建莆田，1920年4月21日生于马来西亚。1942年毕业于交通大学唐山工学院土木系。1947年和1951年分别获美国依阿华大学水利硕士学位和博士学位。中国水利水电科学研究院高级工程师、名誉院长。1991年当选为中国科学院院士（学部委员）。 在国外最早……[详细] |
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元明以来，宫廷菜主要是指北京宫廷菜，有一部分菜品因其美味而名满天下，流传至今。不过现在我们能见到的宫廷菜，主要还是以清朝宫廷菜为主。中国宫廷十大名菜，有御用佛跳墙、黄焖鱼翅、雍亲王府烧鹿筋、爆炒凤舌、……[详细] |
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成都人历来称办丧事为“打丧火”。旧时，打丧火分小三天或大三天，视各自情况定，办丧事的过程，都要经历“备后事、送终、设灵堂、打丧火、烧七、除服”等。父母进入衰年，子女要为其准备后事(也有老人自行筹备的)……[详细] |
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凭祥石龟是广西崇左凭祥的特产。 凭祥位于祖国南疆边陲，东界宁明，北邻龙州，西南两面与越南接壤，边境线长达97公里。凭祥属喀斯特地貌，山清水秀，群山如带，全境位于北回归线以南，热量充足，雨量充沛，年平均气温在20.5～21℃之间，冬无严寒，夏无酷暑。凭祥独特的地理环境，自古以来出产丰富优质……[详细] |
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介绍 在荔城区英龙街原宋氏宗祠遗址中。植于唐玄宗以前，世人称其为“ 宋家香”。北宋嘉ネ右 四年（1059年）蔡襄所作《荔枝谱》记载：“宋公荔枝，树极高大，世传其树已三百岁”。据此推算，已存活1200 年，是世界罕见的高龄果树。树现高6米多，树干周长7.1米，树冠覆盖面积达65平方米。枝叶……[详细] |
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