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炸枣是厦门地区农家和街巷摊点的传统小吃。炸枣在江南称为“麻团”，用地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成，中间不填料，外皮滚上芝麻，故称“麻团”。它的原料分为皮、馅。皮一般为上好地瓜，米磨或碾成粉，馅一般为花生、豌豆、芝麻馅，也可用蔬菜，或者肉馅，笋馅。把馅包在皮里，放在沸腾的油锅炸，口感甚佳。……[详细] |
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房山云居寺·石经山为国家AAAA级旅游景区、爱国主义教育基地。 石经山在云居寺东北1.5公里处，是太行山的支脉，海拔400米，本名白带山，又称芯题山，唐时名涿鹿山，当地俗名小西天。山腰分两层，凿有九个藏经洞，洞内存放自隋至明朝的刻经石板4559石。其中雷音洞为开放式，洞内宽广如殿，四壁镶……[详细] |
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赵公专祠为文化旅游景点。 赵公专祠位于贵阳市花溪区青岩镇南街，建于清同治年间，原为青岩团务总理赵慰三之专祠。专祠占地面积1600平方米，建筑面积923平方米，由山门、通道、过厅、两厢房及大殿组成。祠东为文昌阁，祠南为青岩书院。2001年进行维修后现已经对外开放。2003年该处公布为贵阳市……[详细] |
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平南大王庙为广西文物保护单位。 大王庙 省级 清光绪 大安镇镇大街 前至榕树外30米，后至镇中街右前福神庙遗址，左至惠福夫人庙与粤东会馆界墙为保护范围与控制地带。 大安镇 "大安镇位于平南县东南部，容（容县）武（武林）公路，南（南宁）梧（梧州）二级公路纵横其中；北依西江，南连……[详细] |
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白片茶是湖州的特产。色腻如脂、滑如玉而得名。外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮润泽，内质香气，鲜爽馥郁，独具甘草香,汤色鹅黄，清澈明亮，叶底自然张开，叶如玉白，中脉翠绿。白片茶采摘幼嫩、处理精细。谷雨前后开采，采摘标准为芽苞和一芽一叶初展，芽叶平均长度2.5厘米以下，通常炒制一公斤高档白片……[详细] |
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黑椒素排 材料：黑椒素排半包（素食店有售）、西兰花数朵、姜末1匙、香菜末1匙、红辣椒末1匙 调料：素斎耗油、素鸡粉、精盐各适量 做法： 1：将买好的黑椒素排用刀面轻拍到松软，再用平底锅煎致金黄色备用。 2：西兰花洗净切小朵备用。 3：将开水煮沸后放入西兰花、精盐、少许色拉油煮熟……[详细] |
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靠山吃山，靠水吃水。江川区湖光秀美，星云湖坐落其中，抚仙湖嵌于东北，被誉为“高原水乡”，是以鱼类品种众多，尤其大头鱼、抗浪鱼远近闻名，鱼成了江川人家餐桌上的常客。江川人做鱼的方法颇为讲究，极为注重“鲜……[详细] |
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