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炸枣

炸枣是厦门地区农家和街巷摊点的传统小吃。炸枣在江南称为“麻团”,用地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成,中间不填料,外皮滚上芝麻,故称“麻团”。它的原料分为皮、馅。皮一般为上好地瓜,米磨或碾成粉,馅一般为花生、豌豆、芝麻馅,也可用蔬菜,或者肉馅,笋馅。把馅包在皮里,放在沸腾的油锅炸,口感甚佳。……[详细]
含鄱岭上有一座方型楼台,它就是庐山观日出的胜地“望鄱亭”。游客踏着熹微的晨光登上望鄱亭,依栏远望呈现鱼肚白的天际。一会儿,鄱阳湖上的天幕金光万道,紫霞升腾,蓦地,一轮旭日从烟波浩渺的湖面喷薄而出,染红了蓝天绿水和远山近岭,景象十分壮观。  含鄱口西侧是著名的冰川角锋“犁头尖”,对面为庐山最……[详细]
武功石佛寺为文化旅游景点。  石佛寺位于武功县东北下寨村(今南仁乡境内)。唐时,因荒耕种,无意间挖出一尊北魏时期的石佛像,民众在惊愕之中诚惶诚恐。后经智者点拨,民众才将石佛身请了出来。随捐款建寺,供奉石佛。金世宗大定四年(1164)曾敕赐“吉祥禅院”,后仍称石佛寺。  石佛寺占地百余亩,东……[详细]
清化寺为山西省文物保护单位。  清化寺  清化寺(第三批省保)  时代:宋  地址:高平市城东北10公里的团池村  据寺内原有残碑记载,创建于唐代,元明均有重修。  该寺为羊头山清化寺之下寺,整个寺院因地势而建筑于村中的高地上,坐北朝南,四进院落,规模宏大,殿阁高低有序,显得别致可观。现存……[详细]
香菇肉粥  原料:里脊肉100克,香菇10朵,虾米1大匙,油葱酥3大匙,包心菜75克,汤头1200毫升,白米饭2碗,盐1/2茶匙,酒1茶匙。  制法:1、将里脊肉切成丝,用少许酒、太白粉、色拉油拌匀,并倒入锅内加热炒香,加入切成丝的香.菇、虾米、油葱酥、包心菜再拌炒后,加入汤头并且煮开后加……[详细]
取结义之名,传说是刘、关、张桃园三结义时所喝义酒,已有一千多年的酿造历史。张飞家酒入口绵钳,香味扑鼻,深受日本、韩国客人喜爱( 涿州)……[详细]
2001年,沈国平先生发明鸡蛋干;2006年再创业,成立沈师傅食品有限公司,专注于鸡蛋干产品研制、开发、生产和销售,连续10年销量遥遥领先。鸡蛋干是改变形状的鸡蛋。是以鸡蛋为原料的新食品。是将鸡蛋全蛋……[详细]

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