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在福建省东北部海岸。向东南伸入三都澳与罗源湾间。北有三都岛、青山岛，南与黄岐半岛隔海为邻，东有西洋岛，西以飞鸾、白水一线与松山、岚口毗连。属宁德市和罗源县。以半岛上集镇鉴江得名。面积约235平方公里。多由流纹质凝灰熔岩、凝灰质砂砾岩、花岗岩组成。鉴江西北地势高，海拔500米以上，最高峰白马……[详细] |
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济源大明寺为全国重点文物保护单位。 大明寺位于河南省济源市南6公里轵城镇，创建于北宋。原名“通慧禅院”，元代改名“大明寺”。历代多有修葺。 现存建筑为山门，面阔三间，硬山灰瓦顶，有斗拱，为明代晚期建筑。山门后天王殿已无存。向北为前佛殿，面阔三间，进深三间，单檐歇山顶，坐落在直壁台基之上……[详细] |
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卷凉皮,香辣可口,食用方便,比较适合年轻人的口味。 制作卷凉皮最好选用稍厚些的凉皮,其方法为: 1.将面筋、牛筋面剁碎,加适量盐、芝麻酱、炸制的辣椒、少许醋(可依个人口味加入少量蒜泥、香菜、花生碎、熟芝麻等),搅拌均匀； 2.将凉皮切成大小合适的块,将拌好的馅平摊其上,将凉皮卷成……[详细] |
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在南阳，正月初一至初五，正月十四至十六日，有舞狮子助兴之风俗。狮子班到生意店铺或住户家，舞乐一阵儿，并由领狮人念唱“狮子讨封歌”或“狮子唱彩曲”。“讨封歌”为：狮子到门前，四季保平安。狮子蹦一蹦，今年……[详细] |
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萝卜牛肉煎包是江西九江的特色小吃。这种煎包原是回民食品，由于风味独特，同样也深受汉民的欢迎，但九江正宗牛肉煎包还是回民开的占多。这种煎包以牛肉萝卜馅为主，也有包粉丝酱干的。其做法是：首先将面粉加水揉成面团，等面团变软后，方才包进馅心。馅心的好坏在很大程度上决定煎包的味道。如果馅料用鲜牛肉或……[详细] |
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我州水稻插种面积达150万亩以上。由于凉山立体气候特征明显，昼夜温差大，所产水稻，米质优良，营养物质积累多，且单产高。凉山米历来久负盛名，培育品种和引进品种很多，其中有相当部分为国优、省优米。昌米011，属禾本处草本植物，籼稻型。是凉山州农科所用IR26/成都晚粳//罗密欧/黎杂于1995……[详细] |
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