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扁食就是北方人说的馄饨。厦门的扁食在馅料上和北方不同，用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。 “赖厝埕扁食店”是厦门人心目中最古早的小吃店之一，店……[详细] |
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金溪蜜桔是江西省抚州市金溪县的特产。金溪县蜜桔以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。 金溪县土壤、水质、气候等条件都适合蜜桔生长，金溪农民种植蜜桔的历史已有500余年。近年来，在县委、县政府的大力推动下，蜜桔种植面积不断扩大，目前已达8.1万亩，其中挂果面积4万余……[详细] |
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行吟阁为文化旅游景点。 在东湖西北岸听涛轩东侧小岛上。四面环水，由新筑长堤上之荷风桥通达。为建国初兴建，取《楚辞？渔父》中屈原“行吟泽畔”之意命名。阁系钢筋混凝土结构，仿古代砖木建筑形式，高22.5米，平面正方形，底边长12米，四角攒尖顶，飞檐三层，上覆翠瓦，四壁墩垛，古色古香。阁内立红……[详细] |
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红苕全身都是宝。苕藤、苕蒂、苕渣、苕皮都是喂猪的好饲料。红苕叶、秆是一道好菜肴，鄂东南的红苕叶、秆销往港澳等地。红苕可当主食，同时可做出各种各样的时尚菜肴。日本科学家排出20种对肿瘤病有抑制效用的蔬菜食品中，生熟红苕排名一二位，当今红苕竟成了风靡西方国家的保健食品。 红苕含蛋白质、钙、磷……[详细] |
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阳春三月，景色宜人。每年都要举办一次黄飘爬高坡苗族芦笙盛会，会场距黄平县城21公里。盛会期间，凯里、福泉、瓮安、施秉、台江等邻近县市及当地群众纷至沓来，游客多达3万余人。远远望去，五颜六色的芦笙彩带高……[详细] |
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