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【厦门风味:厦门花生汤】 〖烹制过程及原料〗 用料简单,煮法却考究。花生米先剔去疵粒,用开水浸泡后去膜,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续水熬至花生烂透为止。然后食用时配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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厦门人过春节必上席的美馔，起源于泉州的传统美食"嫩饼菜"，是一款大家围坐一起自包自吃的菜，寓意全家美满团圆。 此菜光是馅料就很不简单，包含有胡萝卜、高丽菜、鲜虾仁、肉丝、海蛎、荷兰豆丝等十数种原料。吃时先将春卷皮张开，抹上甜辣椒酱，依次撒上炒得香酥的海苔、"贡糖"（古时进贡给皇帝……[详细] |
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新疆彩色达甫鼓吸引着不少外地游客专注的目光。据在新疆国际大巴扎经销旅游产品的努尔买买提介绍：这种上市不久的彩色达甫鼓又叫手鼓，是由专业人员手工绘制而成，价格约在50－上百元不等。由于达甫鼓是维吾尔族人最喜爱的打击乐器之一，既可用于唱歌跳舞的伴奏乐器，又可摆在室内作为饰品，实用、价值观赏、收……[详细] |
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钟世斌(1905-1935) 钟世斌，高兴乡石子陂人，出生贫农家庭。年幼丧母，跟父亲学做雨笠。后来，父亲节衣缩食，送他读了两年书。1928年参加革命，在东固红军第七纵队做侦察工作。1929年回乡任乡农协主席。1930年冬加入中国共产党。193l年，由高兴区苏维埃政府主席调县苏维埃政府财政……[详细] |
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宋六陵为全国重点文物保护单位。 宋六陵位于绍兴市皋埠镇攒宫山，距绍兴市区18公里，有宋高宗永思陵、宋孝宗永阜陵、宋光宗永崇陵、宋宁宗永茂陵、宋理宗永穆陵、宋度宗永绍陵等南宋六帝陵寝，故称宋六陵。此外，还有北宋徽宗陵、宋哲宗后陵、宋徽宗后陵、宋高宗后陵。占地2.25平方公里，为江南最大的皇……[详细] |
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赤坎骑楼为文化旅游景点。 赤坎骑楼是西方古代建筑与中国南方传统文化相结合的一种建筑形式，是一种商住建筑。骑楼这个名字描述的是它沿街部分的建筑形态。它的沿街部分二层以上出挑至街道红线处，用立柱支撑，形成内部的人行道，立面形态上建筑骑跨人行道，因而取名骑楼。 开平赤坎镇的骑楼相当有规模，这……[详细] |
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中正岭碑亭为文化旅游景点。 “中正碑”立于1943年9月，碑文由当时的省主席谷正仓撰写，以纪念蒋介石先生旨意在徐家山一带开展造林的业绩。周围柏树成荫，一派生机，向世人昭示改善生态环境是一项造福人类荫及子孙的千秋伟业，是人类生存与发展的共同目标。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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成都著名小吃蛋烘糕，深受人们欢迎，尤其是老年人和小孩子特别喜爱。其制作方法是将鸡蛋去壳，加入糖或蜂蜜调匀，再放些发面搅拌，上炉烘烤。有的还加进一些芝麻、核桃、花生或樱桃为馅。蛋烘糕酥软香甜，鲜美可口，……[详细] |
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