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厦门十大名小吃

扁食就是北方人说的馄饨。厦门的扁食在馅料上和北方不同,用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥,再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒,汤是用猪大骨熬出来的,吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末,撒些胡椒粉,味道清甜鲜美,让你忍不住想吃第二碗。     “赖厝埕扁食店”是厦门人心目中最古早的小吃店之一,店……[详细]
湛泸剑,又称为湛卢剑。它是春秋时期的名剑,历史上有十大名剑,而湛泸剑便是其中之一。历史学家们所称的五大盖世名剑中,湛泸剑是其中的榜首。曾经有史料记载,这柄剑是越王让欧冶子所铸的剑。欧冶子跋山涉水,在海……[详细]
位于赤岸镇乔亭的戚家军纪念馆,建在村对面一片山体浑圆、起伏有制的低平峡谷中。气势宏伟的两檐城楼巍然屹立,城楼两侧由青条石砌成的“长城”,顺着地势,蜿蜒至南北两座山上。  走近城楼,“凯旋楼”三个字闪着金光。由-委员洪学智上将题写的“义乌市戚家军纪念馆”九个大字镌刻在拱形楼门的上方。看着这“……[详细]
众所周知,刚出生的婴儿体重都比较轻,一般正常的婴儿体重在6-8斤左右。就连世界上最胖的女人和世界上年龄最大的婴儿出生的时候,也才10斤左右,但是现在世界上出生最重的婴儿诞生了,婴儿的体重数据绝对超出你……[详细]
广佛手:以高要县所产质好量大,故称。以片大、绿皮白肉、香气浓厚者为佳。  广佛手是芸香科柑橘属植物Citrus medica L.var.sarcodactylis(Noot.) Swingle成熟果实[6]。其性味辛、苦、酸、温,具有理气健胃、镇呕祛痰之功,治疗胸腹胀满、消化不良、咳嗽、……[详细]
千张皮以制作精制、薄如纸帛、色泽光亮、质地柔韧著称。外销平江、临湘、修水、崇阳、武汉等地。加工时,先将豆腐捣化,舀人木盒,薄浇一层豆腐,垫一层布,盒满,压干撕开即成。要求扒浆嫩,赶热做,豆腐捣得化,压得干。麦市镇葛瑞卿、刘远来是制作千张皮的好手。……[详细]
产品名称:羊岩勾青   产品产地:台州   产品特性:外形勾曲,色泽绿润,汤色清澈明亮,叶底细嫩成朵,尤其是香高持久,滋味醇爽,口感特佳,耐冲泡,耐贮藏,独具特色。   产品功效:养颜润肤,清咽润喉,提神醒脑,消食去腻。   产品简介:产于临海市,茶树为当地群体良种,采摘鲜叶嫩度以一芽一叶……[详细]

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