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松菌油（ 枞菌油 ）是用凤凰阿拉等地秋季雨后所产的 枞菌（松菌）洗净后用新鲜植物油炸制而成。看起来黑乎乎的，但清香扑鼻，味美异常，为高级烹调佐料，为面食配料、冷盘调料之佳品。在古代，松菌油是苗民祭祀、供奉苗王的上等物品。 松菌油是最鲜美的佐食拌料，吃面条时放上一点松菌油，放上一点炸制……[详细] |
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农历九月，在古人的心目中是一个非常的时月。他们仰观于天，俯察于地，产生了许多推理和传说。在《易经》中，九为阳数。《夏小正》曰：“九月内火（大火星休眠）。”《黄帝内经·素问》曰：“天地之至数，始于一，终……[详细] |
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洪洞县人文资源古老，民俗风情独特。六百多年来，“问我祖先在何处，山西洪洞大槐树”的民谣使洪洞大槐树成为寻根问祖的主要目的地，其境内现有全国重点文物保护单位五处。1、广胜寺广胜寺位于洪洞县县城东北17公……[详细] |
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乡都酒堡生态旅游景区为国家AAA级旅游景区。 优质的葡萄原料，加之法国传统而科学的酿造工艺及理念，赋于了乡都系列葡萄酒优异的特质，吸引了国内外许多专家及行业内人士的到来，同时也吸引了不少来观光、考察的人，至今接待人数已有8万余人，其中接待国外人数有1000余人，区外14000余人，疆内6……[详细] |
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柳山湖景区为国家AAA级旅游景区。 柳山湖景区，国家AAA级旅游景区，位于泗洪县东南石集乡柳山村，离县城约10公里，景区占地面积500亩，主要包括佛教文化区、地质公园区、象棋文化区、拓展训练区、百果园区、儿童游乐区、生态餐饮区等。景区以神奇的地下山、地下湖等秀美的自然风光和千年汉墓、神秘……[详细] |
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黄焖禾花鱼是全州县颇有名气的传统菜肴。相传，清代乾隆年间，乾隆皇帝带着一班文武1巡游江南，到了桂林府。府台知道乾隆皇帝好游玩，爱吃喝，便投其所好。派人到处采购山珍海味，请来有名厨师，大摆筵宴，为皇上接风乾隆平日在京城吃的多是北方口味。这次来南方，觉得酒醇菜美，异常新鲜。席间，他对菜盘里的禾……[详细] |
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