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肖炳洋（1923－1947），福建省闽侯县廷坪乡西山村人。1923年2月出生，1947年参加革命，时为闽淅赣边区城工部古田游击队队员，参加了闽古林罗连（闽清、古田、林森即今闽侯、罗源、连江)游击区的建设和反击国民党军“清剿”的作战。1947年8月因叛徒出卖，在执行任务途中遭受敌军伏击被捕，……[详细] |
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金腿马蹄鳖 用料：熟金华火腿中方肉、甲鱼、火腿皮、猪五花肉、竹笋、水发香菇、小菜心、葱结、姜片、料酒、精盐、味精、熟鸡油。 做法：活宰甲鱼，腹面开一个十字刀口，除去内脏，洗净，入清水锅中煮沸，捞出冲凉，剥去黑衣，趾尖，漂净。五花肉、竹笋、香菇均切成丁，加盐、酒少许拌匀，纳入甲鱼腹中。盛……[详细] |
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枸杞为宁夏“五宝”之首，是宁夏农业第一战略性主导产业。无果枸杞芽是由科研人员历时7年研制而成的。它不开花，不结果，大部分营养成份都囤积在嫩芽之中，食用部位正是其嫩芽。经农业部质量监督检验测试中心和甘肃农业大学重点实验室检测表明，其营养成份总含量达到总重量的73.7%以上，在已查明的人类可食……[详细] |
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风姜的主要作用是温胃散寒，消食止痛。风姜鸡，是炖汤的，以阳春市合水镇最为出名。邻近合水的陂面人以风姜和走地鸡做原料，加进洗净的干香菇，将陂面本地走地鸡项宰后洗净斩件，调以盐、酱油和本地花生油，用猛火清蒸，风味集中于鸡肉之中，使营养更集中，口味更具特色。……[详细] |
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曼垒母子塔为文化旅游景点。 曼垒母子塔 西双版纳曼磊佛塔位于勐海县勐遮坝东南佛双公路7公里处的曼垒村后山顶上，有大小两座,大塔高20米,小塔高15米，塔基均为四方形,塔身为八面体。两塔顶端有金属饰品，其间有两座小佛寺。母塔高9米，子塔高6米，造型美观，周围古木参天，环境优美。传说佛祖释……[详细] |
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林秉南， 水利学与河流动力学家。原籍福建莆田，1920年4月21日生于马来西亚。1942年毕业于交通大学唐山工学院土木系。1947年和1951年分别获美国依阿华大学水利硕士学位和博士学位。中国水利水电科学研究院高级工程师、名誉院长。1991年当选为中国科学院院士（学部委员）。 在国外最早……[详细] |
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关于水鹨，它有4种亚种分化。它的性格活泼，总会不停地在地上觅食。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?下面大家就跟着小编一起去看看吧。水鹨水鹨是一种小型鸟类，主要分布于阿富汗、奥地利、中……[详细] |
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