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蛎煎介绍

蛎煎  蛎煎又称蛎粕,以新鲜牡蛎调油、味精、香葱、芹菜、拌入薯粉成糊状,入锅铺平,两面油煎,状如薄饼。香酥清甜,可与闽南、台湾之“蠔煎”媲美。……[详细]
豆腐作为一种传统养生食品,已有两千多年历史。淮南在豆腐的发明、制作、食用及以豆腐为本的豆腐文化方面,为人类的古代文明留下了光辉的一页,也为人类的现代文明作出了应有的贡献。豆腐之法始于汉淮南王刘安明代大……[详细]
彝族是典型的“火”的民族,自古以来,楚雄地区的彝族大多数居住在山区、半山区和高寒山区,早晚气温相差比较大,所以,千百年来,彝人离不开火塘,吃在火塘边,睡在火塘边,集谈在火塘边,火塘也成为老楚雄人家中生……[详细]
一座规模较大的综合性博物馆,馆内展品极具福建特色。  景点介绍  福建博物院坐落于西湖公园内。整体建筑独具海洋文化特色,同时又融合了闽南石文化和福建古代建筑风格。新馆同时设有多功能学术报告厅、影像厅、贵宾厅、会议会、“博园”文博培训中心、“易安居”茶艺室等设施,是一座设备较齐全、功能较完善……[详细]
将绿豆磨成糁儿,用水浸泡去壳后,兑食盐、五香、葱姜、辣椒等作料搅匀,手挤成直径1厘米大小的丸,经油炸而成。丸子呈金黄色,久贮不坏,久煮不散。干食香酥,汤食鲜美,食用方便,还可作馈赠的礼品。……[详细]
芋圆汤  芋圆汤:特色家常风味小吃,芋圆由香芋、地瓜粉加工而成,做时加入适量海蛎和葱丝,吃时富有韧性,味道十分香美。……[详细]
五彩沙滩位于老黑山南麓,当年火山爆发时升腾起来的几百米高的岩浆飞沫,其质量较轻呈粒状火山砾抛向较远的熔岩台地上,形成砂滩;质量较重的块状浮岩、火山弹则降落在火山口附近,形成火山锥体;质量最轻的像浮尘般的喷发物则随风飘扬飞至远处,形成火山灰。山的南坡被黑色的火山砾所覆盖,而山脚下分布着大片的……[详细]

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