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鸡茸鱼唇

鸡茸鱼唇是福州传统名菜,以海产中的珍品鱼唇去腥后加绍兴酒腌醉,用刀背将鸡脯肉剁为茸状,烧成鸡茸汤,放入鱼唇烘烩,撒上火腿末即成。此菜色泽雪白,鱼唇软糯,富有胶质,鸡茸香醇,味鲜爽口,是高级宴席中必备的大菜。  鱼唇是犁头鳐鱼嘴唇肉的干制品,脆嫩、味鲜、胶质丰富。“肉米鱼唇”、“鸡茸鱼唇”、……[详细]
中国人过年的行为禁忌,是从古至今的智者,从生活中一点一滴感悟到的真理,虽然处处透着玄奥,却不容忽视。新年的脚步声已进入倒计时,在这个年底年初的时间段里,很多朋友都在关注自己和家人明年的运势,都希望能够……[详细]
地藏寺位于闽清县塔庄镇东南方,北宋嘉佑八年(公元1063年)闽清分都,该地方属七都,中华人民共和国成立后归五区(后分六区)黎廉乡所辖,今属塔庄镇高峰村。其地群山环抱,状似盆形,山清水秀,风景幽美。虽说……[详细]
梧桐山药为农产品地理标志产品。  孝义梧桐山药是山西省吕梁市孝义市梧桐镇的特产。梧桐镇山药栽培历史悠久,因其产品具有肉质极白,质脆,易熟,黏质多,黏丝不易拉断,入口甜绵,营养丰富等特点,曾长期被作为朝廷贡品,素有“地下人参”的美称。2012年获中华人民共和国农产品地理标志产品保护。  梧桐……[详细]
宇文堡址为山西省文物保护单位。  文堡址,位于代县阳明堡镇宇文村东北。平面分布不详。东墙、北墙断续残存,东墙残长48米,北墙残长20米,占地面积173平方米。基宽1.6~3.5米,顶宽0.4~1.8米,残高0.6~6.1米。墙体土质夯筑,夯层厚0.14~0.22米,夯层中夹卵石较多。时代不……[详细]
大家对于黄大临这个人物可能并不熟悉,但是其实著名的文学家黄庭坚就是他的弟弟,身为哥哥的黄大临也是一个文学家,与弟弟不同的是,黄大临专攻词作,也没有黄庭坚那么有名,不过黄大临还是有几首词作流传了下来,那……[详细]
我们大部分人都是看过狄仁杰有关的电视剧的,他断案如神,就像古代的包青天一样,他的身边还有一个叫做元芳的手下,常常喜欢问“元芳,你怎么看?”那么历史上真的有狄仁杰这个人物吗?他又……[详细]

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