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邱达三

邱达三(1898-1931），江西省南康县(今市）人。1927年加入中国共产党。革命烈士。曾任红35军政委。　　邱达三出身于贫农家庭，大革命时期积极参加农民运动。大革命失败后，参加农民协会秘密活动。1928年参加赣南农民暴-动，成为领导骨干。　　1929年，邱达三任中共赣南特委委员兼西河暴……[详细]

醋生鱼片

醋生鱼片　　冷水滩区潮水乡与祁阳大忠桥镇一带，常以醋生鱼片招待来宾。选用三四斤以上的鲜活草鱼，刮除鳞片，开破掏出内脏，切除头尾、翅部另用，剔除鱼刺鱼骨，将鱼肉切成薄片，用泉水多次漂洗使之洁白如玉，拌以米醋、姜丝、蒜泥、精盐、辣椒灰等佐料，然后将炒香的黄豆粉掺合拌匀，即可食用，味道鲜美，别具……[详细]

湖南韶山特色美食

韶山餐饮以土菜和湘菜为主，突出韶山本土的地方特色。毛泽东一辈子钟情于粗粮糙米、乡菜土味。韶山毛家菜，伟人食俗，湘菜味道，韶山特色，千滋百味。毛家红烧肉韶山最有特色的肉类菜要数毛式红烧肉，要知道当年毛泽……[详细]

印度国家的习俗礼仪

印度共和国(The Republic of India)，位于南亚次大陆的南部，面积297，47万平方公里，人口8、211亿，是个多民族国家。印地语为国语，英语为官方语言和商业用语。首都新德里(New……[详细]

甘肃庆阳节日节令民俗

甘肃庆阳节日节令民俗春节春节是中国传统的阴历年末岁初，人们历经一年的辛劳，值此冬尽春至之时，都需要歇一歇，认真隆重地庆祝一番。因此，春节是庆阳人一年中最大、最重要的节日。自古以来，每到农历年关将近，人……[详细]

蕉岭黄坑茶

蕉岭黄坑茶　　黄坑绿茶产于蕉岭县徐溪乡黄坑村。成茶条索紧细，色泽银灰显霜，汤色清绿，香气醇浓，滋味某醇爽滑。据清康熙元年出版《镇平县志》记载，该村于1662年开始种茶，后经不断改进制茶工艺，成为有其传统的、香醇甘滑的黄坑茶。　　黄坑茶是众多饮料之中的佳品，它不仅方便、经济、卫生，还能吸收排……[详细]

荞砂饭

在怒语的食谱中，“阿表”是一个最常见的名称，译成汉语就是荞砂饭。这是生活在福贡等地的怒族人民最喜欢的食物。它不仅适合老人和病人食用，也常被用来招待客人。加工荞砂饭有下列程序。先把甜荞籽洗净，放人锅内，加水煮一段时间，等到荞籽的外壳裂开时，捞出沥水，晾干。放到碓里加上适量的温水舂一下，使外皮……[详细]

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