|
凉皮子做工较复杂，即先将小麦面粉和成面团，放在清水盆里用手搓洗，直到将淀粉全部洗出，只剩面筋。 然后将洗出的粉浆沉淀，倒掉清水，搅成糊状，用平底大盘在滚水锅中一张张涮熟，凉后切成条即成。而面筋则蒸熟后切成块。两者相配，加上醋、辣子、蒜等配料，便可食用了。……[详细] |
|
兰台书院为湖北省文物保护单位。 兰台书院 位于钟祥市郢中街道办事处兰台路。建于清乾隆年间，坐北朝南，占地面积160平方米，四合院式布局，现存厢房两栋，形制基本相同。均面阔六间26米，进深12米。砖木结构，单檐硬山灰瓦顶，抬梁式构架。该建筑为研究清代地方教育提供了重要的实物资料。（第五批……[详细] |
|
巫山是中国古代巫文化的中心，《山海经·大荒西经》载：“有灵山，巫咸、巫即、巫盼、巫彭、巫姑、巫真、巫礼、巫抵、巫谢、巫罗十巫，从此升降，百药爰在。”灵山即巫山。“从此升降”，即十巫在此上天入地。古代巫……[详细] |
|
苦荞因对生长环境和气候的要求相当严格，所以在世界范围内栽培极少，即使在号称 “世界杂粮王国”的山西省，其分布亦很有限，我国目前的苦荞产量只有2.5万吨，故而一般人对其并不了解。中国苦荞的产地一般处于内陆，属温带大陆性季风气候，四季分明。就全中国比较，气候适中，年平均气温介于4℃-14℃之间……[详细] |
|
土家十大碗为土家人招待远方贵客的美味佳肴，通常土家人会拿出家里平常最舍不得的菜肴，经过精心烹调而成。包括进门敬茶、炒米等前奏。十大碗真正体现了土家人热情好客、豪爽耿直的性格。 大碗吃饭、大块吃肉是过去土家人的真实写照。……[详细] |
|
清明是我国二十四节气之一，清明节作为我国的传统节日，从周代开始至今已有约两千五百年的历史。在大地春回的最美时节，人们纷纷走出居室，到户外探寻春天的气息。你知道吗，清明节除了祭扫先人，还包括踏青、放风筝……[详细] |
|
巴西苏木属于豆科，其原产地是印度，在缅甸以及越南等等地区，分布比较广泛，另外在中国，云南，四川，广东等等地区也会有人工栽培的巴西苏木。这种植物比较娇贵，所以生长环境要求很高，经常在海拔500m左右的位……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |