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凉皮子做工较复杂，即先将小麦面粉和成面团，放在清水盆里用手搓洗，直到将淀粉全部洗出，只剩面筋。 然后将洗出的粉浆沉淀，倒掉清水，搅成糊状，用平底大盘在滚水锅中一张张涮熟，凉后切成条即成。而面筋则蒸熟后切成块。两者相配，加上醋、辣子、蒜等配料，便可食用了。……[详细] |
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贡山草果是云南省怒江州贡山县的特产。草果是药食两用中药材大宗品种之一，食用量大于药用量。有特异香气，味辛、微苦，草果是一种调味香料，草果具有特殊浓郁的辛辣香味。 近年来，贡山县结合特殊县情，立足自身资源优势，从提高农民收入着手，大力发展绿色生态产业，优先发展起了草果产业，将草果产业作为农……[详细] |
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克拉科夫历史中心，是波兰的前首都，坐落于瓦维尔皇家城堡的山脚下。这个13世纪的商业城镇拥有欧洲最大的露天市场和无数内部装潢华丽的历史建筑、宫殿及教堂。克拉科夫历史名城其他迷人的遗迹包括14世纪的要塞遗址，卡齐米日的中世纪遗址及其位于城南的古老犹太教堂、加杰劳尼大学和波兰国王的安息之地——哥……[详细] |
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香港惩教博物馆是香港惩教署的博物馆，位于香港岛南区的赤柱，邻近惩教署职员训练院，于2002年底正式开放。香港惩教博物馆由2009年9月21日起关闭进行翻新工程，于2010年1月29日重新开放。 香港惩教博物馆楼高两层，占地约480平方米，设有10间展览室、2间模拟囚室及1座模拟绞刑台，博……[详细] |
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王永江（1871—1927），字岷源，奉天省金州（现大连市金州区）人，民国初年学者，被称为奉系的财神爷。祖籍山东蓬莱县，出生于辽宁大连。20岁以县试第一考取优贡，步入仕途。1916年，王永江出任奉天省督军署高级顾问，旋即为全省警务处处长兼奉天警察厅厅长，始得张作霖信任。1917年，张作霖委……[详细] |
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辽中玫瑰，辽宁省沈阳市辽中区特产，中国国家地理标志产品。2012年08月14日，原国家质检总局批准对“辽中玫瑰”实施地理标志产品保护。辽中玫瑰花色鲜艳，花姿优美，香气浓郁。辽中玫瑰花种类众多，如红色系……[详细] |
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爱沙尼亚战争博物馆又被称为拉伊多內将军博物馆（General Laidoner Museum），最初在约翰拉伊多內（Johan Laidoner）的命令下建立于1919年1月19日。约翰拉伊多內将军为爱沙尼亚的独立作出了杰出贡献，他曾经是爱沙尼亚世界大战历史上的开创性人物，他的最高职位是1……[详细] |
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