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渝水区特产

特点    香辣、香酥   原料   仙女湖野生鱼嘴、花生米   制作方法    将鱼嘴腌制后炸酥,倒入秘制香料后收汁出锅。   文化背景   七仙女下凡与新余男子董郎结为夫妻后,相亲相爱,两人在仙女湖畔过着男耕女织的平凡生活。直到有一天,玉皇大帝……[详细]
特点    酸甜可口、形似鲜花。   原料   仙女湖草鱼   制作方法   1、将鱼宰杀去鳞,刮开去内脏,再刮成两片,将鱼肉内切十字花刀后,用葱姜盐腌制片刻,再摆回鱼型,下锅炸,第二次油温七成时再炸,起锅兑汁,浇在鱼身上即可。   文化背景  ……[详细]
江西无铅皮蛋系选用无铅材料,经恒温浸泡新工艺精制而成。吃着清凉爽口,余味持久,回味无穷。经常食用对滋阴,润肺,清肝等较好。……[详细]
湖陂葡萄,盛产于“中国新能源之都”的江西省新余市,在湖陂,有江西省最大的葡萄产业基地,这个基地,是在江西省委组织部干部综合处、新余市委组织部下基层悉心帮扶中建成的。  目前,该基地葡萄种植面积超过2000亩,拥有珍珠无核、夏黑、醉金香、比昂叩、红玫瑰、巨峰、红富士等20多个优质品种,年产量……[详细]
主料: 鸭头 辅料: 土豆,年糕,洋葱,西芹,当归,党参 原料:鸭头5只(对开10片),土豆条,年糕,洋葱,西芹,当归3克,党参2.5克,八角4克,南姜3克,桂皮5克,肉蔻2.5克,葱、姜、蒜若干 1、鸭头洗净,火烧去毛,汆水,放料酒去味;将葱、姜、蒜及各中药香料用纱布包好制成卤水泡鸭头1……[详细]
美浓市坐落于岐阜县的中部,以美浓和纸的产地而闻名,早在1300多年前,这里就已经发展成为制造和纸的产业城市。城市四周被自然所环绕的美浓,四季均展现出变化无穷的万种风情,各个季节的群山与河川的景观与天空交相辉映。  结合日本式传统与自然共存共荣的美浓市,在江户时代逐渐发展成为日本的中心重镇。……[详细]
蓬莱沿海所产对虾为东 方 对 虾,又称中国对虾,也称明虾,属甲壳纲,对虾科,为一年生虾类,仅有少数个体生命周期可达2年,体长大而侧扁,甲壳薄,光滑透明。成虾雄性呈黄色,体长13一17厘米;雌性呈青蓝色,体长18?4厘米。主食多毛类、瓣鳃类、中壳类和小型蚊尾类动物。每年海水温度降至10°c以……[详细]
此小吃是湖北汉川马口镇的传统风味,已有悠久历史,传说三国时,长板坡之战,刘备大败,关羽从樊城率军从水路撤退,屯兵系马口(今汉川马口镇)令部下赶制干粮,以退守夏口,当时,火头军为条件所限,便想出了用酿酒曲发面的方法,结果蒸出的包子(实则馒头)松包光滑,层次分明,富有弹性,食之甘甜松韧,余味无……[详细]
菲林根-施文宁根是德国巴登-符腾堡州最西南端的一座城市,为弗赖堡行政区施瓦尔茨瓦尔德-巴尔县的首府和最大城市。这座城市为多名运动员的诞生之地,包括罗伯特普罗辛内茨基、丹尼斯赛登贝格和塞巴斯蒂安鲁迪。  优美的自然风光、丰富多彩的文化、多种多样的流行节日和种类繁多的户外运动,使得菲林根-施文……[详细]
芝麻香菜又名“五香菜”,它是以梗长、叶短、棵壮而白嫩的高杆白菜为主料,配以适量的 细盐、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少许防腐剂,采用传统工艺,经 过晾晒、清洗、切削、脱水、盐腌、调味、密封等七道工序制成,鲜香嫩脆,爽口开胃,风 味别具。 工艺:芜湖芝麻香菜的酱制方法既讲究……[详细]
谭宅为浙江省文物保护单位。  谭宅 (省级文物保护单位)   年代:清   公布时间:2005年3月16日  由谭宅和小谭宅两座院落构成,构造形式、工艺特征基本类同。谭宅建于清道光年间,占地面积1760平方米,通面宽30.30米,通进深55.27米,二层楼,七开间,总体布局为门厅、正厅、后……[详细]

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