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龙江书院坐落在龙市龙江河畔五虎岭下。阁内小院有两株古丹桂，给古朴庄严的书院平添了许多生机。 龙江书院是毛泽东同志和朱德同志第一次会面旧址，也是工农革命军军官教导队旧址。1961年3月，国务院将此旧址列为全国重点文物保护单位。 龙江书院始建于公元1840年，是由原宁冈、酃县、茶陵三县的客……[详细] |
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江门鸭肝肠产于广东江门。 系以当地及珠江三角洲一带的鲜鸭肝肠为原料，要求含水分少，以当日收购当日加工为宜。另选猪肥脊肉腊制上棚，10几天左右，取下缸?两天，达到香味醇厚时，取出切粒备用。肠衣百刮百晒，务求爽脆松化。调味品则用陈皮、酒、肉桂、糖、酱等。将鸭肝、腊猪肉及调味辅料拌和后填入肠衣……[详细] |
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辣咪是傣语对各种酱的统称，其种类有“南泌布”（螃蟹酱）、“南泌帕”（菜子酱）、“南泌南诺”（酸笋酱）等近10种。平时最常见是“南泌帕”（菜子酱），其做法是：把一块地上开花结籽的青菜的棵砍下来，舂细后装入罐内腌四五天，发酸时去渣把酸汁倒进锅里煮 ，煮到水份基本完时，取出晒干即成。食用时，加盐……[详细] |
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常见的瑶族男子服装有对襟、左大襟短衣或长衫，束腰带，裤子也有长裤和短裤之分，以兰色为主。较为特殊的是南丹白裤瑶男子的白色灯笼裤，其宽臀紧腿，造型奇特。瑶族男子头饰瑶族头饰极为丰富，白裤瑶男子长发梳辨盘……[详细] |
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哈萨克斯坦人的传统食品是羊肉、羊奶及其制品，最流行的菜肴是手抓羊肉。哈萨克语把手抓羊肉叫“别什巴尔马克”，意思是“五指”，即用手来抓着吃。在哈萨克斯坦作客时，客人见到主人，要先问：“牲畜平安?”，然后……[详细] |
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世界上最奇特的湖当仁不让属于死海了，我们从小在学习地理的时候就听说过这个湖泊，其因为超过海水的盐分含量导致其里面没有多少生物存在，所以被称为死海，不过它还不是世界上盐分最高的水体，在它前面还有两个湖泊……[详细] |
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在浦江西部壶源江上游的杭坪镇，历史上曾经有一种火腿闻名中外，这就是距现镇政府所在地10公里之外的曹源竹叶熏腿。 曹源村是一个大村庄，处在壶源江源头。四周山岭连绵，盛产毛竹，深山冷坞之间，一条通往建德的截柘岭盘旋在崇山峻岭之间。过去交通不便，步行翻过这条岭，上下差不多就要一天，可见它的高峻……[详细] |
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