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崇义南酸枣糕介绍

地处江西省南部的赣州市崇义县号称:“中国南酸枣糕之乡”,云南“酸角之乡”。其精制的齐云山南酸枣糕也为江西特产之一。以野生植物-酸枣为原料,经果物保鲜,脱皮去核,加入蔗糖,铜锅浓缩,自然风干,精制成酸枣糕。酸枣糕,色泽透明,美似琥珀,酸甜可口,营养丰富。经江西省食品检验站测定,含有原糖和多种……[详细]
发子面肠制作工艺与火腿有异曲同工之处,发子和面肠是用两种不同材料的羊杂和面粉灌制而成,外部包装均用新鲜羊肠发子将新鲜羊心、羊肺、羊肉剁碎,拌以葱、油、调味品,撒以适量面粉,制成馅子,装入羊肥肠中,入火蒸好后,切段入盘。面肠以面粉为主料,配以调味品,灌入羊小肠中,放入蒸笼约蒸15分钟,中间须……[详细]
驼蹄用来制羹历史悠久,据史料记载驼蹄羹的创始人是晋代的陈思王曹植,号称“七宝羹”,一瓯(ōu)值千金,唐代诗人杜甫诗曰“劝客驼蹄羹,霜橙压香桔”。驼蹄羹是地道的唐菜,为唐玄宗和杨贵妃在骊山华清宫所用珍品,现在的驼蹄羹,是根据历史资料研究仿制的,故名谓仿唐驼蹄羹。菜品味道鲜美,汁浓如乳,入口……[详细]
海军东海舰队原副政治委员。  宋献璋同志是四川阆中县人,1932年加入中国共产主义青年团,1933年转为中国共产党党员,同年入伍。历任排长、政治指导员、侦察科长、保卫部长、师政治委员、省军区副政治委员、步兵学校政治委员、海军某基地政治委员等职。经历了二万五千里长征和抗日战争,参加过淮海战役……[详细]
广昌县莲花科技博览园为国家AAA级旅游景区。  广昌莲花科技博览园位于广昌县盱江镇小港村境内昌厦公路旁,莲花科技博览园以子莲科研为主题,集子莲科研、良种繁育、科普培圳、莲文化展示、休闲观光。园区占地140亩,工程总造价约1500万,2008年动工,2009年竣工投入使用。博览园包含科研试验……[详细]
葫芦岛灵山寺为国家AAAA级旅游景区、文化旅游景点。  灵山寺景区位于辽宁省葫芦岛市连山区山神庙子乡凉水井子村西南,距离葫芦岛市区48公里。灵山寺核心景区占地12平方公里,除自成体系的寺院建筑群外,还有100多处景点。现在,灵山寺景区是国家3A级旅游景区,葫芦岛市连山区的爱国主义教育基地,……[详细]
大连鲍鱼为地理标志保护产品。大连鲍鱼为地理标志证明商标。  素称“海味之冠”的鲍鱼,自古以来就是海产“八珍”之一,鲍鱼名为鱼,实则不是鱼,它是属于腹足纲,鲍科的单壳海生贝类,因其形如人耳,也称“海耳”,辽宁大连沿海岛屿众多。所产鲍鱼占全国产量70%。鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不……[详细]

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