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宁都空心菜

做客宁都或是在外地的宁都餐馆用餐,凉拌空心菜是一道不可缺的开胃菜,常常是上了一个吃完再追加,中午吃了,晚上接着吃。一个地道的宁都人,无论是耕作不休的农民,还是机关单位上班的工薪人员,不管是经常吃住在家,还是经常出入宾馆接待应酬,吃饭时都爱吃凉拌空心菜。宁都人远在外地工作回到家乡,点的第一道……[详细]
做客宁都或是在外地的宁都餐馆用餐,凉拌空心菜是一道不可缺的开胃菜,常常是上了一个吃完再追加,中午吃了,晚上接着吃。一个地道的宁都人,无论是耕作不休的农民,还是机关单位上班的工薪人员,不管是经常吃住在家,还是经常出入宾馆接待应酬,吃饭时都爱吃凉拌空心菜。宁都人远在外地工作回到家乡,点的第一道……[详细]
在美丽富饶的白洋淀边,有一种传统的风味食品--熏鱼。熏鱼的制作技术距今已有数百年的历史。首先应选好鱼的品种。肉质细腻,形体扁侧的鲂鱼,鲮鱼,鲢鱼等,比较适合制作熏鱼。制作时,把选好的鱼去鳞,开膛,用水洗净,放进十几种调料配成的汤盆里,浸泡半天,捞出后上锅蒸熟。然后锅里放进适量的白糖和小米,……[详细]
金腿马蹄鳖  用料:熟金华火腿中方肉、甲鱼、火腿皮、猪五花肉、竹笋、水发香菇、小菜心、葱结、姜片、料酒、精盐、味精、熟鸡油。  做法:活宰甲鱼,腹面开一个十字刀口,除去内脏,洗净,入清水锅中煮沸,捞出冲凉,剥去黑衣,趾尖,漂净。五花肉、竹笋、香菇均切成丁,加盐、酒少许拌匀,纳入甲鱼腹中。盛……[详细]
王泗白酒,四川省大邑县特产,中国国家地理标志产品。2012年12月03日,原国家质检总局批准对“王泗白酒”实施地理标志产品保护。王泗白酒无色或微黄,清亮透明,无悬浮物,无沉淀。具有浓郁的己酸乙酯为主体……[详细]
县城清真寺为文化旅游景点。  县城清真寺  镇安是陕西回族群众居住最为集中的区域之一,全省三个回族乡镇,镇安就占据其二。从明洪武年间,回民始迁镇安,不断繁荣,形成了独具特色的民俗文化。回族信奉伊斯兰教,有独特的民俗习惯。清真寺是回族群众的活动中心,是伊斯兰教徒欢度尔德节、古尔邦节和圣纪等重……[详细]
浑河乐园为国家水利风景区。  浑河乐园位于沈阳市区南部,西临工农桥,南依浑河,占地面积30万平方米。是一座集餐饮、娱乐、旅游、体育多功能为一体的大型游乐场所。  走进浑河乐园,首先映入眼帘的是碧波荡漾的浑河,青翠的山葡萄装点着两岸,形成绿色的长廊,500只灯笼一字排开,宛如一条长龙,沿岸的……[详细]
潜泉印泥选料严格,做工讲究,品质优良,乃是轻工业部出口创汇先进产品、上海市出口优质产品、国之宝、世博会金奖产品等,已行销于日本东南亚。质量之优,深为国内外书画篆刻家赞誉,“朱霞散彩,玉琢生辉,印质古朴……[详细]

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