赣县,“中国板鸭之乡”,其“沙地”牌板鸭采用传统工艺与现代科技相结合加工而成,素以“色、香、味、型”俱佳而著称,被人们誉为腊味之王,远销香港和东南亚等地。 “沙地牌”板鸭的产地在“中国板鸭之乡”赣县沙地镇,已有二千多年历史,为历代朝廷贡品,是赣县的特色产业,畅销全国各地,远销香港、澳……[详细] |
小张烤鱼店主要经营各种鱼肉烧烤,创始人张智慧先生经过多年来得苦心钻研,不断创新,集众家之所长,独家推出了集烧烤,干锅等多种风味于一体的烧烤美食。小张烤鱼店主要经营各种鱼肉烧烤,创始人张智慧先生,经过多年来得苦心钻研,不断创新,集众家之所长,独家推出了集烧烤,干锅等多种风味于一体的烧烤美食。……[详细] |
“腌鲜鳜鱼”原名“臭鳜鱼”是徽州传统名菜。几百年来经历代厨师精心研制,把传统工艺更新、升华,使这一脍炙人口的佳肴延传下来,至今盛誉不衰。去黄山、屯溪旅游的中外客人都以一尝“腌鲜鳜鱼”为快事。 约在300年前,沿江一带的商贩每年入冬前将长江中产的鳜鱼运至黄山、屯溪、歙县等地出售。由于交通不……[详细] |
城步腊肉源自野菜苞谷喂大的土猪,经过盐的浸透和柴火慢慢熏烤而成。烘腊肉,急不得,没有数月时间,肉里水气不会干,香气也就出不来。炕上腊肉,漆黑如锅底,有“黑武器”之称。然经洗净,它的精美质地就会呈现出来,肥肉透亮,精肉深红,吃起来精肉贼香,肥肉油滋滋却不腻。除腊肉外,还有畜肉、鱼、泥鳅、黄泥……[详细] |
满族的婚俗比较有讲究。有三日婚之说。皆为媒约之说,通常是用三天来完成的,比较有特色,和其他民族截然不同。满族的婚姻制度和婚姻观满族婚姻是一夫一妻制。原来一般实行族内等级婚,后来限制放松,可与汉族通婚。……[详细] |
三国时蜀汉名臣。字幼宰,南郡枝江董市人。刘璋为益州牧时,先后任命董和为牛(四川简阳县西)、江源(四川松潘县西)长,成都令。 当时四川很富饶,社会上盛行奢侈的风气,富商大贾,争相夸富。董和自奉节俭,粗衣蔬食,并颁布严刑法规,防止挥霍。豪强大族害怕其严刑峻律,呈请刘璋调他往巴东(今四川奉节……[详细] |
松茂古道起于都江堰市区西,止于松潘,全长320公里,是古代沟通成都平原和川西北高原物资交流的交通动脉。 松茂古道古称“冉咙山道”。李冰创建都江堰时,多得湔氐之力,因而凿通龙溪、娘子岭迳通冉珑的山道。后经许多代人的努力,才形成这条“松茂古道”。古道越山过水,沿途风光绮丽多姿,马帮商旅络绎不……[详细] |
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