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军山白鱼

特点    鲜、嫩、辣、口味好   原料   白鱼   制作方法    先腌制、再煎、后烧装盘洒上葱花即可   文化背景   淡水湖养殖的白鱼……[详细]
唐俭(579年—656年),字茂约,汉族,并州晋阳(今山西太原)人。凌烟阁二十四功臣之一。唐俭生于乱世之北周大象元年(579),卒于唐高宗显庆元年(656),经历三朝五帝,年近八旬而逝,可称当时官场的老寿星。  少年时代的唐俭,家为世代官宦,族是望族名门,可谓用不厌细,食不厌精,受到良好的……[详细]
略阳黑河猪,现名汉江黑猪,属华北型和华中型的过渡型品种,主产于陕西略阳县黑河流域,毗邻的勉县、宁强县等也有少量分布,是略阳县独有的生物资源,具有重要的开发利用价值。目前,我县存栏黑河猪5万头。  黑河猪的饲养在略阳县已有数千年的历史。过去略阳县交通十分不便,山民居住分散,农作物以小麦、玉米……[详细]
汕头牛肉丸是广东省汕头市的特产。汕头牛肉丸已有近百年的历史。一般可分为牛肉丸和牛筋丸两种,牛肉丸采用纯鲜肉打制,肉质细嫩,口感松脆;牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋,使之味道更香,弹性更强,口感爽脆、柔嫩,且丸中带汤,口嚼美汁四溅。  汕头牛肉丸作为汕头乃至整个广东潮汕地区最知名、最大众化的汉族传……[详细]
沧州素有“武术之乡”的誉称。沧州武术之盛行有历史原因和地理位置诸因素。沧州地滨渤海,北距京津,古为燕齐之地,又是辽、金、宋时代军事必争之地,再加封建官俯盘剥,豪绅压榨,人们纷纷习武自强练习武自卫,武风……[详细]
渔港环保公园位于南寮渔港旁,但一般来此多直接至风力活动公园或渔港产品直销中心吃海鲜,较少外地人停留至此,也因此使得此地更显得清静悠闲。……[详细]
热柘温泉是平远人民世代享用的天然浴池。前清以来,热柘分为热水和小柘两个乡、热水乡公所设在柚树圩,小柘乡公所设在小柘宫阁上。这里泉清水热,泉水温度 50℃上下,热度适中,储量丰富。昔日泉边有一庵寺名叫月湖寺。寺院香烟绕绕,湖中温泉汩汩,形成有名景观,名曰:“月湖沐浴”。至今,这里还流传着一首……[详细]

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