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特点 具有香醇润滑的口感，滋阴补肾的功效。 原料 鸭子1只、红枣、枸杞、党参和当归等10余种中药及生姜、大葱等 制作方法 先用酱油将鸭子腌一下，将中药及生姜、葱等放进鸭子肚子，放进干锅焖三个小时。 文化背景 1933……[详细] |
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舒兴田（1940.4.21- ）分子筛和炼油催化剂制造专家。出生于上海市，浙江省定海市人。1964年毕业于华东化工学院。现任中石化石油化工科学研究院学术委员会副主任。 长期从事分子筛炼油催化剂的开发和工业应用研究，研制出含磷和稀土、兼有二次孔的五元环结构的高硅ZRP分子筛；采用沉积硅和稀……[详细] |
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北京流传至今的一种清真风味小吃——爱窝窝，其最突出的特征，归纳概括说来，叫做：“色雪白，球状，质粘软，味甜香。”（引自《北京传统文化便览》）说起京城的这种清真风味小吃“爱窝窝”来，其最初，只不过是属于普普通通的一种清真风味小吃而矣！ 那么，为什么自明代始，“爱窝窝”就逐渐成为名震京城一种……[详细] |
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热雷米是海地西南部港市，在提布龙半岛格兰德河右岸，几乎与海地其他地方孤立。2003年统计数据人口约3.1万万。始建于1756年，1804年建港。1954年遭飓风摧毁后重建。附近农产品集散地。 热雷米主要输出咖啡、可可和糖。有水泥、纺织、制皂、酿酒等小型工厂。渔业中心。公路通莱凯。热雷米因……[详细] |
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北田村遗址为河北省文物保护单位。 北田村遗址 北田村遗址位于武安市北田村，从新石器时代开始，即大约公元前6000年就有人类在此居住活动，以后到龙山时代、商、周直至汉一直都有人类遗迹，遗址文化前后延续3000多年。现为河北省重点文物保护单位。 此遗址面积约36000平方米，文化层厚度2……[详细] |
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奶法饼为湖南中式糕点中唯一发酵的产品，至今已有70 余年历史。初称“ 发饼”，作为一种风味独特的新型大众化食品，面世即受到市民青睬，以致店家卖俏而只于夜间出售，以招徕其它生意，促进了夜市繁荣。成为当时湖南糕点行业的 “ 拳头” 产品。主要原料精面粉、馅糖、奶粉、甜酒、纯碱、苏打等，经面团调……[详细] |
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