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兴国“三鱼”

兴国鱼丝,以鲜草鱼的细嫩肉质和优质薯粉为原料,经传统工艺与现代技术相结合精制而成,其风味独特、色香味美、爽滑不腻、柔韧适口、富含人体所需的多种氨基酸且具有含高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,是其它肉类食品不可替代的高级营养食品,是纯天然的绿色食品,是江西地方名优特产。  兴国鱼丝有个别名——……[详细]
谭家花屋为湖南省文物保护单位。  欢迎来到湖南省省级文物保护单位谭家花屋参观指导(或游览)。游客们也许你见到这处近现代建筑物有些不以为然,心里也许在问一栋普普通通的民宅国家为何要对它进行保护呢?先听我讲述一个真实的故事。  上个世纪30年代末,日军入侵华北,一时间战火纷飞,狼烟四起,“偌大……[详细]
环岛路木栈道位于环岛路东南段,全长约6公里,沿线人文景观丰富,自然景色秀美。这条栈道从厦大白城海滨浴场开始,沿海经过胡里山炮台、曾厝垵浴场、音乐广场、书法广场、白石炮台遗址、太阳湾浴场以及多处沙滩、礁石滩等,然后到达黄厝段的石头广场。游人能够通过栈道到海边有礁石的地段游玩。另外,木栈道沿线……[详细]
优质鲜食地瓜含有丰富的淀粉,可溶性糖、氨基酸、纤维素及矿物质。特别含有较多的胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E、粘液蛋白、脱氢表雄酮、准生理碱性食品,有调节米、面、鱼、肉等生理酸性食品中和功效。明李时珍在《本草纲目》中称地瓜“补虚乏、益气力、健脾胃,强肾阴”的作用。据科学家研究,地瓜还具有……[详细]
蜂蜜荞粑  它采用三塘、向阳等气候冷凉的高寒山区荞麦,磨成面,加上适量的清水,拌匀后煎成饼,即为荞粑粑。粑粑有苦荞和甜荞两种口味,甜荞味淡不苦,苦荞粑粑味道微苦,但清凉可口,更有凉血降火,清凉润肠的功效。食用时,蘸上泸西特有的阿庐蜜,又香、又甜,集营养和美味于一体,令人回味无穷。……[详细]
陈方平(1827—1892),族名泽翘,字敬谨,号端崖,海阳县古巷人,拔贡生,官会同教谕,钦加内阁中书衔,加二级诰封奉直大夫。他是晚清潮州名儒、著名诗人,有《梅花书屋诗钞》四卷及《详注岭南七家诗选》四……[详细]
阳江人逢年过节都会做当地的特色传统美食——咸汤圆,寓意“一家团圆、美满幸福”。其实应该说是类似汤圆的小糯米球吧。阳江话管叫“糯米圆子”,是用糯米粉揣成糯米团,然后挪成一条条比手指头打一点点的,再用剪刀剪或用刀切成一个个小球,方方圆圆的。  这圆子像汤圆又不像汤圆,里面无馅,而是用糯米粉搓成……[详细]

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