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烤羊背子 这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食，按照蒙古族师傅的话来说，一头羊除了羊腿，肉就都在羊背上了，所以烤羊背也是一道庞然大菜。选用了草原牧场上最肥美的白条羊背，用当归等三十余种中草药和天然调味品腌制24-36个小时，腌好的羊背要在特制烤炉中度过2个小时左右的烘……[详细] |
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香港惩教博物馆是香港惩教署的博物馆，位于香港岛南区的赤柱，邻近惩教署职员训练院，于2002年底正式开放。香港惩教博物馆由2009年9月21日起关闭进行翻新工程，于2010年1月29日重新开放。 香港惩教博物馆楼高两层，占地约480平方米，设有10间展览室、2间模拟囚室及1座模拟绞刑台，博……[详细] |
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洛源豆腐干 位于秦岭南麓腹地的洛河源头——洛源镇，出产的驰名古今的土特产品——洛源豆腐干。早在数百年前的明清时代就负有盛名，曾被清皇御为御膳贡品，并随当年商贾走各地。红军在洛南时，洛源人民曾用豆腐干支援红军作战。 洛源豆腐干略呈茶褐色，一律一寸见方，双筷薄厚，以青肯藤穿连，五十块一串。……[详细] |
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元通古镇为国家AA级旅游景区。 元通镇地处川西平原，是崇州市四大镇之一，是我国有名的“铸管之乡”。自古以来民间就有“元通国”之说，由此可见它的政治、经济地位。它有1600多年的历史。元通镇距市城11公里，总面积23.12平方公里，全镇辖11个行政村，三个居委会，总人口22000人（其中城……[详细] |
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孔府宴是当年孔府接待贵宾、袭爵、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席，是经过数百年不断发展充实逐渐形成的一种独具风味的家宴。孔府宴是吸取了全国各地的烹调技艺而逐渐形成的。数百年来孔府宴不断翻新，留传至今 ( 曲阜) 至圣孔府宴酒产地——山东鱼台，素称孔孟之乡，礼仪之邦。深厚的历史积淀，悠远……[详细] |
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