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贺光华（1916—2001）江西省永新县埠前镇紫雾源村人。一九二九年参加中国工农红军。一九三0年加入中国共产主义青年团，一九三二年转入中国共产党。土地革命战争时期，任红五军团司令部机要股股长、科长，军委二局副科长。参加了长征。抗日战争时期，任军委一局作战科科长，八路军一二0师三五八旅司令部……[详细] |
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柘荣太子参为地理标志保护产品。柘荣太子参为地理标志证明商标。 太子参为石竹科植物孩儿参。干燥块根。主要产于福建、江苏、山东、安徽等地。其中以福建 柘荣县产的太子参最为出名。一九八五年正式列收载到《中国药典》。太子参具有益气健脾，生津润肺之功效，临床常用脾虚体倦、食欲不振、病后体虚、气阴不……[详细] |
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在以色列生活一段时间后，记者发现一个有趣的现象：中国人视作最平常不过的大蒜，在当地却被当作“尊贵”的上品。可以说，曾经颠沛流离的以色列人，以其独特的文化传统赋予了大蒜丰富的内涵。以色列大蒜贵得让人咋舌……[详细] |
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瓜岭村是广东省增城市著名的侨乡，本村有美丽的环境文化、古老的华侨历史文化，村民素来民风淳朴，谦恭礼让。瓜洲村民经历代风雨沧桑，世代耕耘，以农为业，亦有出海外谋生之风。瓜岭村既是行政村又是自然村，该村位……[详细] |
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番薯粉也叫地瓜粉，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳。地瓜粉与太白粉一样，融于水中后加热会呈现粘稠状，而地瓜粉的粘度较太白粉更高，因此，在中菜勾芡时较少使用地瓜粉，因为粘度较粘控制。 地瓜粉应用于中式点心制作较多。地瓜……[详细] |
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范腾霄，1883年8月14日（农历7月2日），生于湖北省利川县城东门；父渐平，当过县衙差役，英年早逝；母丁氏，居孀扶幼，以纺线为业，抚养范腾霄成人。 范于光绪二十六年（1900年）中秀才，次年春考入武昌普通中学堂。因开学无期，旅费用尽，投湖北护军马队一营任文案兼国文教师。 光绪三十年考……[详细] |
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香港的云吞面始于其经济最低谷的50年代。云吞与北方的混沌有相似的地方，但是香港的云吞无虾不成话。大大的虾仁，鲜香扑鼻，云吞外形独特，味道，口感，色泽都属一流。当然，面条和汤底也需要狠下功夫。面条要有蛋香，爽滑弹牙，汤底必须要鲜亮，透明。一碗地道的云吞面是一个绝妙的享受。 香港的“云吞”与北……[详细] |
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