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扁萝卜

扁萝卜,学芜菁,属十字花科植物。其叶簇生,半立,呈倒卵园形,边缘深裂,肉质根扁园,簇凹陷,皮肉为白色,一般亩产2000公斤左右。  扁萝卜是我区传统农产品之一,其肉细嫩,食味香甜,水分较少,耐贮运;营养丰富,含有多种维生素等营养成份,是配制餐菜的佳品。现平均年产约数万公斤,主产地在永丰、吉……[详细]
赵德胜(1325年—1363年),人称黑赵岁,濠(今安徽凤阳)人,明朝开国功臣,爵封梁国公,谥武桓。  初为元朝义兵将领。至正十三年(1354年),投奔朱元璋,屡立战功。至正十五年(1356年),随朱元璋南渡长江作战,官升中翼左副元帅。至正二十年(1360年),参与龙湾之战,升任后翼统军元……[详细]
莘县白蒜,已有上千年的历史,品质优良,具有色泽洁白,头形圆整,囊少瓣大,肉质鲜,贮藏期长等特点。莘县白蒜一直是山东口岸长期以来的传统出口商品,在国内外享有盛誉。近年来,对大蒜进行了深层次的加工,新产品有脱水蒜片,蒜粒、蒜粉等,出口到美国、韩国等地,深受国内外客商的好评,产品长年供不应求。《……[详细]
创店近40年,传承四代,为宜兰市历史最悠久的古风老店之一。原以外烩起家的渡小月,大月包外烩,小月自家做,故名渡小月。渡小月是兰阳地区少数专以地道兰阳传统菜知名的餐馆,多项招牌菜,皆以纯熟细腻的手工取胜,其中尤以做工繁复的糕渣口碑最佳,此外,什锦富贵的肝花、香滑欲滴的芋泥,都别具风味。( 宜……[详细]
草鱼的做法有很多,最为常见的做法就是红烧,或者将草鱼作为酸菜鱼的材料。制作红烧草鱼时,同其他鱼类一样非常简单。首先将草鱼洗干净,然后将鱼肉细致的片成片,也就是将其切成一片一片的状态。然后准备料酒、生抽……[详细]
冠县清真古寺为文化旅游景点。  冠县清真古寺位于冠县旧城西街路南,是全县诸清真寺中较早、较大的一座。该寺始建于明永乐三年(公元1405年),至今已近600年,中间几经重修,方成现状。全寺占地14亩,建有大殿30间,讲堂、对厅、水房等28间。大殿宏伟壮观,古朴肃穆,整体结构严谨,布局精巧,兼……[详细]
淳昌酱体验馆坐落在韩国全罗北道淳昌郡淳昌邑白山里265-49号,于2006年11月25日对外开放,是为了对酱产业世界化的广泛研究、普及、宣传而设立的体验馆。  淳昌酱体验馆将淳昌邑白山里传统辣椒酱的味道与风采延续下去,游客在这里不仅可以亲手制作代表韩国辣椒酱的淳昌辣椒酱,而且还可以将自己制……[详细]

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