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千里赣江——万安水库的鳙鱼取下的鱼头,为万安特产之一。该鱼具有独特的透明胖头,尤其是鱼脑与众不同,比一般的鱼脑大而肥厚。万安鱼头蛋白质含量为21-27%,因水质好无污染,比其他地方的鳙鱼高3%,脂肪含量为1.7-5.7%适中。鱼脑肌肉中含18种氨基酸总量为320.72毫克,比其它鱼高25%……[详细] |
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蟹粉烩鱼翅 原料:大闸蟹2只(150克/只、雌),水发鱼翅50克。 调料:盐,味精,黄酒,麻油,上汤,生粉。 制作:将大闸蟹蒸熟、拆肉(脚肉不用),鱼翅用上汤煨透待用;锅内放少许麻油,加上汤、盐、味精及蟹粉烧滚,用生粉加水勾芡,再将鱼翅沥去水分,放入烧滚的芡中拌匀,淋入麻油即可,放入……[详细] |
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陇县西洋参是陕西省宝鸡市陇县的特产。陇州西洋参为养阴生津的稀有名贵中药,1979年试种,1985年起大面积种植,现有面积10万平方米,年产量15000公斤。 陇县名优特产和工业资源丰富。辣椒、核桃、生漆、木耳、烤烟名优特产和西洋参、麝香、五味子等名贵中药材荟萃。……[详细] |
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提起著名的什刹海想必众所周知,而大家对什刹海的印象想必多保留在前海和后海,其实北京西海也是什刹海的一个划分。与前海和后海不同的是,北京西海被二环边的德胜门大街隔开,因此知道那里的人就相对较少了。其实北京西海也是北京城内一片风光秀美、幽然宁静的一景,这与川流不息的二环形成了强烈的对比,北京西……[详细] |
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杨厚是汉时新都(今四川成都一带)人,为西汉天文学家杨硕的后裔。其祖父杨春卿和父亲杨统皆继承先祖遗业,对天文、地理学说很有研究,史称"有先祖所传秘记为汉家用尔"。杨厚的父亲杨统在继承父业的基础上,还拜同……[详细] |
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老挝民族文化大厅是中华人民共和国出资为老挝建造的,该文化大厅建成于2000年3月。文化大厅共有四层,其中礼堂内可容纳1500名观众,还有2个会议室和一个休息室。 她坐落在万象三兴泰(Samsenthai)大街,建筑宏伟,入口大门的老挝木雕更让它光彩出众,使周围的建筑群体黯然失色。除非举办……[详细] |
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民族概况我国的珞巴族主要分布在西藏自治区东南部的洛渝地区及相邻的察隅、墨脱、米林、隆子等县。根据2000年第五次全国人口普查统计,珞巴族人口数为2965。除住在墨脱县北部的珞巴族使用藏语外,其余通用珞……[详细] |
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