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全副銮驾介绍

江西有道名菜叫“全副銮驾”,此菜选用江西吉安本地鸡,去毛掏尽内脏后,加姜、料酒等腌渍半小时,然后抹上糖色,入宽油锅中炸制上色,再加糖、醋、酱油、香料等,焖制酥烂,然后折开,用鸡肉拼成銮驾状即成。将鸡和熟猪油、干红椒等一起红焖,色泽红亮,味道香浓,口感酥嫩。……[详细]
陇县辣椒是陕西省宝鸡市陇县的特产。辣椒是陇县的传统特色产业,其产品条细色红、皱纹均匀、肉厚香辣,具有“秦椒之王”的美誉。  在昼夜温差大的陇县,农作物生长期长,加之无公害种植面积大,所产农作物市场美誉度高。  辣椒是陇县的传统特色产业,其产品条细色红、皱纹均匀、肉厚香辣、油脂、辣红素钙含量……[详细]
【菜名】 雪菜黄鱼  【所属菜系】 浙菜 宁0色菜  【特点】 动植物蛋白互补,营养丰富,下饭优佳。  大黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。雪里蕻咸菜,质地脆嫩,鲜美可口,有一种特殊的鲜香味。以这两种为主料烧制的雪菜大黄鱼,具有鱼肉嫩,菜香浓,清口鲜洁,营养丰富的特点,倍受食……[详细]
光化楼为文化旅游景点。  介 绍建于明正德元年(公元1506年),由时任肃州兵备副宪李端澄主持修建。“光化楼”为三层三檐歇山顶式结构,楼高17米。精雕细刻,五彩装成。楼阁第一层为砖木结构,第二、三层是木结构榫卯咬合而成。虽然经历了五百多年的风风雨雨及地震等自然灾害,但它仍巍然屹立于关城之上……[详细]
观湖岛,位于武宁湖官莲乡境内,面积49.5公顷。山虽不高峻,但视野宽阔。由成立于2001年11月的江西万岛湖旅游开发有限公司投资开发,目前岛上建有观湖亭和高七层的观湖双塔,登临其上,可观湖中美丽风光和四周如莲的几百个岛屿。游客可以逐层眺望湖中美景,不同层高就有不同感受,是体验“欲穷千里目、……[详细]
祁连藏羊为农产品地理标志产品。  祁连藏羊是青海海北祁连县的特产。  祁连藏羊产区祁连县地处相对封闭的青藏高原,是世界公认的“超净区”之一,产品地域保护范围位于海北藏族自治州祁连县域内峨堡镇、阿柔乡、八宝镇、默勒镇、野牛沟乡、央隆乡、扎麻什乡,县域总面积1.4万平方公里,草场面积1764.……[详细]
尼什为塞尔维亚尼沙瓦州的首府,是仅次于首都贝尔格莱德、诺维萨德的第三大都市,同时也是塞尔维亚南部最大的城市。该城市是欧洲和巴尔干半岛最古老的城市之一,在古代就被认为是连接东西方世界的重要通道,如今是塞尔维亚最重要的产业和教育中心之一。  作为一座历史悠久的古老城市,尼什所遗留的名胜古迹和历……[详细]

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