遂川板鸭为地理标志证明商标。 遂川板鸭、俗称“炮腌”,原以遂川良种麻鸭为原料,经精心喂养后宰杀加工而成。遂川板鸭外型美观,呈扁平桃圆型,刀口整齐,皮张完整,体表光洁无毛,皮色乳白。其肉干爽肥嫩,咸味适中,骨脆可嚼,尾油丰满,味香可口,风味独特。 九十年代后,板鸭加工规模进一步扩大,……[详细] |
遂川麻鸭又名毛鸭,饲养历史悠久,属优良蛋肉兼用型地方品种。该鸭肉质细嫩,是加工制成出口板鸭的上乘原料。 遂川麻鸭全身为麻褐色,略有少许黑斑白羽毛。其实颈比例适中灵活,啄呷短而有力,呈青灰色或黄铜。体长椭形,结构紧凑,行走方便;眼球大而清亮,向外突出,视力良好,很适于放养。据测定,成年麻鸭……[详细] |
荞头是我区农家特产之一,资源丰富,主产地有遂川、峡江、泰和、井冈山、吉安等县市,年产量达百万公斤。荞头经盐渍加工制成佐餐食品,具有松嫩味鲜、颗粒饱满、色白晶亮、解毒松气、开胃消食等特点,为旅游野餐和家庭餐食的美味佳品。该产品内食用塑料、袋外加纸盒包装,外型美观新颖,携带方便,近年来畅销广州……[详细] |
遂川金桔(又名金柑)为江西省果类三宝之一。现有桔园面积近3万亩,年产鲜果数百公斤。金桔营养丰富,含有多种氨基酸和维生素。其鲜果煎汤、泡茶内服,能顺气解郁、化痰醒酒、清窍开味。近年来,金桔产地遂川县为发挥这一得天独厚的果品优势,满足市场需要,该县蜜饯厂在吸取国内数省蜜饯加工技术基础上,经过对……[详细] |
珠田八仔板鸭系江西遂川县特色传统产品,已有百余年的生产历史。产品系采用红毛鸭(中国三大名鸭之一)作原料,以精湛的传统工艺为基础,结合现代科学方法精制而成,其外形如月琴,表面光洁黄润,肉嫩骨脆,香味诱人,素以“色、香、味、形”俱佳而著称,被誉为“腊味之王”。产品荣获“中国星火计划成果博览会金……[详细] |
本特产以生鲜鸭爪、鸭翅及鸭肫等红毛鸭副件为原料,采用独有的珠田板鸭制 作工艺,经过系列精深加工而成,用料新鲜,制作考究,“色、香、味”俱佳,其 风味深得消费者喜爱,堪称“腊味之王”,馈赠精品。……[详细] |
遂川金桔为地理标志证明商标。 遂川金桔与板鸭、狗牯脑(茶)被誉为“遂川三宝”。以“色泽金黄、果大皮薄味甜”而著称,有“止咳理气化痰”之功效,全县现有金桔种植面积7.5万亩,年产金桔鲜果1400万公斤,面积、产量、果质均居全国四大金桔产地之首,1997年遂川被国家农业部命名为“中国金桔之乡……[详细] |
狗牯脑茶为地理标志保护产品。狗牯脑茶为地理标志证明商标。 “狗牯脑茶”与金桔、板鸭、被誉为“遂川三宝”,是世界名茶,享誉海内外,早在1915年就获美国巴拿马—太平洋国际博览会金奖,此后又先后多次荣获国际国内大奖,2004年狗牯脑茶获得了国家原产地域产品保护,今年又被联合国列入采购目录,全……[详细] |
五百里井冈初榨茶油是以井冈山区野生优质山茶籽为原料,采用“返朴归真”的工艺榨出的第一道原生茶油,它浓香、质纯、色淡、营养又卫生,不含黄曲霉素,不含胆固醇,没有任何化工溶剂的污染,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,既保留了传统土榨茶油的天然风味和滋味,质量指标又达到国家标准。 [成份]脂肪……[详细] |
遂川盛产金桔。据《本草纲目》记载:"此桔生时春笋色,黄熟则为金。"以金桔配以白糖,陈皮等辅料,经过多道工序制作而成。其特点是甜中微辣,开胃生津。金桔饼还是一种良好的疗效食品,食之可止咳化痰、增进食欲,尤其适于老年人食用。……[详细] |
产自中国板鸭之乡——江西遂川县,此地出产的板鸭历史悠久、风味独特,选用特种草鸭及红毛鸭,经传统加工工艺结合现代先进科技精制而成。生产出的板鸭造型扁平、轮廓桃圆型、表皮奶酪色、瘦肉醇香、肥而不腻。有低脂型、清香型多个口味。产品远销东南亚、港、澳地区及大陆各省市。……[详细] |
产自中国板鸭之乡——江西遂川县,此地出产的板鸭历史悠久、风味独特,选用特种草鸭及红毛鸭,经传统加工工艺结合现代先进科技精制而成。生产出的板鸭造型扁平、轮廓桃圆型、表皮奶酪色、瘦肉醇香、肥而不腻。有低脂型、清香型多个口味。产品远销东南亚、港、澳地区及大陆各省市。……[详细] |
珠田八仔板鸭系江西遂川县特色传统产品,已有百余年的生产历史。产品系采用红毛鸭(中国三大名鸭之一)作原料,以精湛的传统工艺为基础,结合现代科学方法精制而成,其外形如月琴,表面光洁黄润,肉嫩骨脆,香味诱人,素以“色、香、味、形”俱佳而著称,被誉为“腊味之王”。产品荣获“中国星火计划成果博览会金……[详细] |
本特产以生鲜鸭爪、鸭翅及鸭肫等红毛鸭副件为原料,采用独有的珠田板鸭制 作工艺,经过系列精深加工而成,用料新鲜,制作考究,“色、香、味”俱佳,其 风味深得消费者喜爱,堪称“腊味之王”,馈赠精品。……[详细] |
遂川黑摺扇,具有500余年的生产历史。该扇以竹质为扇骨,扇面采用质地绵韧的纯桑皮纸,经过数次刷柿油而成。该产品选料考究,做工细腻,具有扇骨均匀,色泽光亮,开启流畅,雨淋不透,日晒不翘、精致美观、经久耐用的特点,产品行销全国二十多个省市,深得顾客青睐。……[详细] |
遂川金桔(又名金柑)为江西省果类三宝之一。现有桔园面积近3万亩,年产鲜果数百公斤。金桔营养丰富,含有多种氨基酸和维生素。其鲜果煎汤、泡茶内服,能顺气解郁、化痰醒酒、清窍开味。近年来,金桔产地遂川县为发挥这一得天独厚的果品优势,满足市场需要,该县蜜饯厂在吸取国内数省蜜饯加工技术基础上,经过对……[详细] |
荞头是我区农家特产之一,资源丰富,主产地有遂川、峡江、泰和、井冈山、吉安等县市,年产量达百万公斤。荞头经盐渍加工制成佐餐食品,具有松嫩味鲜、颗粒饱满、色白晶亮、解毒松气、开胃消食等特点,为旅游野餐和家庭餐食的美味佳品。该产品内食用塑料、袋外加纸盒包装,外型美观新颖,携带方便,近年来畅销广州……[详细] |
遂川盛产金桔。据《本草纲目》记载:"此桔生时春笋色,黄熟则为金。"以金桔配以白糖,陈皮等辅料,经过多道工序制作而成。其特点是甜中微辣,开胃生津。金桔饼还是一种良好的疗效食品,食之可止咳化痰、增进食欲,尤其适于老年人食用。……[详细] |
遂川板鸭为地理标志证明商标。 遂川板鸭、俗称“炮腌”,原以遂川良种麻鸭为原料,经精心喂养后宰杀加工而成。遂川板鸭外型美观,呈扁平桃圆型,刀口整齐,皮张完整,体表光洁无毛,皮色乳白。其肉干爽肥嫩,咸味适中,骨脆可嚼,尾油丰满,味香可口,风味独特。 九十年代后,板鸭加工规模进一步扩大,……[详细] |
遂川黑摺扇,具有500余年的生产历史。该扇以竹质为扇骨,扇面采用质地绵韧的纯桑皮纸,经过数次刷柿油而成。该产品选料考究,做工细腻,具有扇骨均匀,色泽光亮,开启流畅,雨淋不透,日晒不翘、精致美观、经久耐用的特点,产品行销全国二十多个省市,深得顾客青睐。……[详细] |
藤编是以野藤为原料,加工编织成各式日用家具、手工艺品。遂川藤编由于历史悠久,形成了独具特色的工艺程序。所生产的各类产品以轻巧大方、造型古朴、色泽光亮、工艺精湛而深得用户的垂青。特别是传统产品——藤椅,因用料考究、制作精巧、藤面平整光滑、美观舒适、轻便耐用,成为书房、办公室的理想用具,而一直……[详细] |
遂川麻鸭又名毛鸭,饲养历史悠久,属优良蛋肉兼用型地方品种。该鸭肉质细嫩,是加工制成出口板鸭的上乘原料。 遂川麻鸭全身为麻褐色,略有少许黑斑白羽毛。其实颈比例适中灵活,啄呷短而有力,呈青灰色或黄铜。体长椭形,结构紧凑,行走方便;眼球大而清亮,向外突出,视力良好,很适于放养。据测定,成年麻鸭……[详细] |
无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。又名阿驲(《酉阳杂俎》、译自波斯语:anjir),无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓……[详细] |
黄河在合阳县境东缘自北向南而流,徐水发源于梁山东腋,先流向东南,继而折向东,在岔峪村注入黄河。黄河与徐水的夹角处形成一道塬,叫做“伏六”,相传是当年伏羲画八卦的地方。伏六地区属于合阳东乡,历来属坊镇管……[详细] |
云南千年菩提树长出“佛手”,深抓岩壁,当地人:凤凰变的!在云南的香格里拉,有一颗非常传奇的凤凰菩提树,如果单独是说一棵菩提树的话,可能并不是多么稀奇,但是这棵菩提树却长在万丈悬崖边上,而且还在这里生活……[详细] |
果都陈氏咸菜始于清朝嘉庆年间,由创始人陈振山先生首创,是唯一采用祖传配方精心酿造而成的民间地方名吃,具有营养丰富,风味独特,口感醇厚清香等特点。特别是海味辣椒,在1972年评为进京产品,五香疙瘩,被评为省优产品;2003年在首届“泰山特产”评选活动中被评为“泰山名优特产”;2004年在第二……[详细] |
1、和面:温水,水要适量,可在水中放少许盐,和好面需要放在一边醒20-30分钟。2、馅:韭菜鸡蛋是经典,韭菜切碎、鸡蛋炒熟、粉丝温水泡好切成小段,还可以放点虾皮,盐、酱油、香油、鸡精、胡椒面调匀,注意炒鸡蛋时多放点油,如果油少了可以再热点油泼进去。3、制作:把醒好的面揉上劲,擀成菜盒子的皮……[详细] |
跳鼠是一种分布在北美洲以及欧亚大陆北部的跳鼠科动物,跳鼠以善于跳跃而得名,并且身形非常小,那么你知道最小的跳鼠有多大吗?今天世界之最小编就给大家介绍世界上最小的跳鼠,体重竟然和一枚硬币刚好。世界最小跳……[详细] |
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