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仙源工农红军革命烈士纪念塔
仙源工农红军革命烈士纪念塔为文化旅游景点、红色旅游经典景区。 仙源工农红军革命烈士纪念塔 为纪念土地革命战争时期壮烈牺牲的工农红军，1975年10月万载县革命委员会在湘鄂赣省委、省苏维埃驻地仙源建立此纪念塔，该塔矗立于仙源乡人民政府左侧约高50米的罗家脑上，人们脚踏二百余级水泥台阶绕山…… [详细] |
焖田螺 民间风味小吃。春夏季节，将田螺放入水中养数日吐净泥浆，然后将其外壳洗净，将尾部去掉一点尖端，剥开螺盖，以便油、盐、配料入螺肉。煮时先用猛火将田螺略炒，加少量油、盐、酒、姜，以除腥味，再加水焖熟，起锅前，将油、盐、葱、蒜、紫苏等佐料下锅略炒。食之，螺汤鲜美，螺肉爽脆。…… [详细] |
淮北麻鸡是安徽省宿州市的特产。淮北麻鸡适应性强、耐粗饲，性成熟早，生长速度慢，肉质细嫩鲜美，耐受高温高湿，合群性强。 淮北麻鸡（徽香源烧鸡等符离产烧鸡就是以该鸡作为原材料）鸡属蛋肉兼用型的小型麻鸡，它是淮北平原劳动人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种，历史悠久，相传有500…… [详细] |
冠县清真古寺为文化旅游景点。 冠县清真古寺位于冠县旧城西街路南，是全县诸清真寺中较早、较大的一座。该寺始建于明永乐三年(公元1405年)，至今已近600年,中间几经重修，方成现状。全寺占地14亩，建有大殿30间，讲堂、对厅、水房等28间。大殿宏伟壮观，古朴肃穆，整体结构严谨,布局精巧，兼…… [详细] |
渤海古城遗址为吉林省文物保护单位。 渤海古城遗址 批次和公布时间：第六批2007.5.31 地址：靖宇榆树川乡榆树川村 年代：唐代 类别：古遗址 管理单位：靖宇县文管所 是否开放：否 位于靖宇县榆树川乡，渤海时期。平面略长方形，因山势修筑，周长1456米，南北长540米，东…… [详细] |
元麦粯子 元麦粯子是用元麦粒加工成面粉状，即称糊。用大米和它煮粥，必须做到轻、匀、敏捷，防止粯子在汤中结成疙瘩。扬完粯子后要让粥在锅内沸滚片刻。沸锅时切忌加冷水，否则，粥质下降。煮粥的要领是“扬汤止沸”。刚开始煮时需撒少许碱末，煮好的粥成枣红色，上面还会结出一层薄薄的粥膜，散发出大米的清…… [详细] |
太仓肉松已有一百多年的制作历史。１９１５年还在巴拿马国际博览会上得过奖。它选用新鲜猪后腿精肉，配以酱油、冰糖、鲜姜、大茴、黄酒等佐料加工而成，纤维细长，滋味鲜美，特别适合产妇、幼儿及病人食用。只要封口好，能存放四个月左右。 “太仓肉松”，名气很大，妇孺皆知。佐早餐，充冷盘，平头百姓的饭…… [详细] |