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材料： 田螺1000克，干辣椒150克，花椒5克，豆瓣50克，葱花5克调料：姜米20克，蒜米20克，色拉油250克，酱油10克，料酒50克，味精、盐、白糖适量。 做法： 1、田螺淘净入炒锅用水烧沸捞起，去头部包壳。 2、炒锅下油烧至五成熟，下干辣炒呈棕红色，再下花椒、姜米、蒜米、豆瓣炒至香……[详细] |
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一年一度的“五一”国际劳动节到了，为了纪念这个全世界劳动人民团结战斗的节日，世界各国一般都会举行相应的庆祝活动。不过，并不是所有国家都将5月1日定为劳动节，那些同过“五一”的国家，具体的庆祝方式和习惯……[详细] |
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佛教在唐宪宗元和十四年（公元819年）传入梅州，至今已有一千一百多年的历史。梅州佛教中有“四众弟子”（教徒），即“出家二众”和“在家二众”。削发出家的二众称僧和尼；在家的男女二众称居士（即在家带发修行……[详细] |
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泰山烧烤在泰山流行好像是近五、六年间的事。 泰山烧烤有三种主要吃法。一是羊肉切成小块配以圆葱丝，加上佐料放在一个平铁盘子上煎烤，二是把羊肚切成片，穿成串，放进架在炭火上的小盆里煮；三是通常的烤羊肉串。 泰山烧烤的诱人之处在于它是自助式的，分量够足，味道够浓，大块吃肉，大碗喝酒，典型的山……[详细] |
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“麽乜”是壮民族特有的民间工艺，每年端午，民间都有制作佩戴用布制成人抱龙珠造型的饰品，以祈求平安吉祥。“麽乜”制作材料十分讲究，还具有安神解毒等功效。麽乜的布料也是精选了各种代表色的棉绸、土布等，根据……[详细] |
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张三包子铺生意兴隆 张三包子的创始人叫张三春，排行第三，所以群众把他做的包子叫张三包子。张三包子，质优价廉，三角形水煎包子，三个面均具黄、焦、酥、脆之特点，尤其是包子馅料，别具风味，肉馅不仅柔软可口，并且流油喷香，包子里灌汤，溢出奇香，沁人心脾。所以张三包子自开张时起，一直顾客盈门、生意兴……[详细] |
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作为一定社会经济所反映的婚姻形式来说，独龙人的婚姻制度也代表着由原始的“群婚”、“对偶婚”到一夫多妻以及从妻姊妹婚到非等辈婚几种复杂的形态，这种复杂的婚姻关系也表明了家庭公社解体期的特点，它标志着家族……[详细] |
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