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萍乡腊肉介绍

正月里到萍乡人家里做客,餐桌上均有几样色香味俱佳的腊制肉食品待客,初次品尝的外地人都赞不绝口。熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。熏制的方法是,先将肉用盐渍十天左右,若是腿肉,要用刀划几条口子,将盐渍透。尔后将肉悬挂在离火盆高一米处,用木柴、锯末、谷壳等熏烤。熏烤时火候不可太大,宜文火慢熏,半……[详细]
香酥羊排做法:  选用木垒地方上等羊的肋骨,用鸡蛋、面粉、面包屑、花椒、大料、香叶、桂皮、葱、姜、盐等调料腌制,放入油锅,用旺火炸至金黄,表面酥脆,入口内里鲜嫩,回味中有隐约的蛋香和一点点甜味,真是回味无穷!……[详细]
大李牛东文殊寺为忻州文物保护单位。  大李牛东文殊寺,位于繁峙县光裕堡乡大李牛村中。坐北朝南,东西长31.5米,南北宽10.6米,占地面积504平方米。创建年代不详,现存为元代遗构。  中轴线上仅存正殿,东侧有东殿。正殿石砌台基,基高0.3米,面阔三间,进深四椽,五檩前后廊式构架,单檐悬山……[详细]
辞旧迎新之际,我国东北地区最受欢迎的水果大概莫过于冻秋子梨。广义的秋子梨乃兰南星梨,香水梨,花盖梨、尖把梨、京白梨等的统称,但通常见于东北市场上的冻子梨主要是由花盖梨和安梨冻制而成。秋子梨树体高大,通常可达10米以上,生长旺盛,抗寒力强。零下37度的低温也莫奈之何。这种梨非常泼辣,能在土层……[详细]
纳龙湖水利风景区为国家水利风景区。  纳龙湖水利风景区位于丘北县锦屏镇清平村,依托清平水库而建,景区占地面积约为6.6平方公里,水域水面约为1.15平方公里,2016年被评为省级水利风景区,距县城约13公里,距普者黑风景区26公里。  2016年被评为省级水利风景区,距县城约13公里,距普……[详细]
拉克韦雷位于爱沙尼亚北部,距芬兰湾以南约20公里,是西维鲁县的首府所在地,是爱沙尼亚重要的城市之一。  拉克韦雷以长7米,高4米,重约7吨的拉克韦雷野牛雕像著称。它是由爱沙尼亚雕刻家陶诺坎格罗创作的,由青铜制成, 被认为是波罗的海国家最大的动物雕像。除此之外,拉克韦雷三一教堂是这座城市最为……[详细]
程家烧鸡是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡程家烧鸡是一家久负盛名且具有百年历史的老字号名店,因其烧鸡制作讲究、风味独特成为当地百姓心目中最为喜爱的名馐之一。  程家烧鸡,始创于民国,据今已有百余年历史,程家先祖奉承独家中药秘方薰煮,至骨肉相离而形不散,葆有口味香润、松嫩、细腻之特点,远销周边……[详细]

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