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江西人辣不怕”，辣在萍乡。因为毗邻湖南的关系，萍乡人在吃辣上煞是生猛， 据说连水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉则是典型的辣菜，但辣味补给到了薰肉身上， 使薰肉香的抒发更加酣畅浓烈。……[详细] |
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我们都知道畲族三月三、壮族三月三，现在汉族中过三月三的极为罕见，而新叶三月三是汉族举办的节庆活动。新叶村位于建德市西南大慈岩镇玉华山脚，始建于南宋嘉定年间（公元1208年），距今已有800多年的历史，……[详细] |
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河套大白菜多为包心白菜种，生长期为90天，平均株高45厘米。其特点是包心紧密、净菜率高，品质好，适合烹、炒、淹制、凉拌、做馅。淹制的大白菜是河套酸烩菜的主料，以实惠和特有的地方风味著称，是最受河套人民喜爱的家常菜。全盟平均每年种植商品大白菜1.7万亩左右，亩产在9000公斤左右，高产可达1……[详细] |
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阿左旗酥油 酥油是鲜奶中的精华，含有生物有机体所必需的全部重要营养成份，最为珍贵，是招待贵宾或重大节日享用的昂贵食品。 酥油，古人称其为“醍醐”。元代把醍醐列入御膳用的“北八珍”之一，视为美食之珍品。唐代著名诗人杜甫在品尝过醍醐之后，即兴赋诗《大支寺赞公房》一首，赞曰：“醍醐长发性，饮……[详细] |
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北西力大寺为文化旅游景点。 北西力大寺，位于定襄县晋昌镇北西力村中。坐北向南。东西长11.1米，南北宽8.4米，占地面积约93平方米。据梁架题记载为明万历四十三年（1615）所建。大寺沿中轴线原建有山门、过厅、正殿，两侧建有东西配房。现仅存正殿，是该大寺庙内主要建筑，二层楼结构，面宽三间……[详细] |
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