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酿饭坨介绍

酿饭坨是奉新的传统小吃,它主要原料为糯米,成品酿饭坨色泽金黄,口感香脆,是奉新人民过年过节的必备吃食,如今它的制作技艺已列入省级非物质文化遗产。制作步骤如下:  1.将糯米洗净,放入水中过夜浸泡,使糯米完全膨胀至颜色通透;  2.将浸泡后的糯米用大火蒸四十分钟左右,待糯米呈晶莹透明状改用小……[详细]
酿饭坨是奉新的传统小吃,它主要原料为糯米,成品酿饭坨色泽金黄,口感香脆,是奉新人民过年过节的必备吃食,如今它的制作技艺已列入省级非物质文化遗产。制作步骤如下:  1.将糯米洗净,放入水中过夜浸泡,使糯米完全膨胀至颜色通透;  2.将浸泡后的糯米用大火蒸四十分钟左右,待糯米呈晶莹透明状改用小……[详细]
惠和石文化园为国家AAA级旅游景区。  俗话说“桂林看山头,上海看人头,福建看石头”,福建的福地在厦门,厦门的特色石头在这里一览无遗。惠风和畅——厦门惠和石文化园位于吕岭路厦门忠仑公园东北园区内,室外园区占地面积约1300平方米,是厦门市集石雕展示、艺术创作、文化交流、旅游休闲及教育学习为……[详细]
松鹤西湖公园风景区为国家AA级旅游景区。  松鹤西湖公园风景区(国家AA级景区)位于黑龙江省鹤岗市西郊。乘汽车走鹤伊高速公路可直达。距鹤岗市区14公里。松鹤西湖公园风景区,远离市区,真山真水,风光旖旎,自然景色宜人,总面积300公顷,水面60公顷,松鹤西湖公园是一个集旅游观光、娱乐休闲的自……[详细]
念佛与持咒,本来源于修定的方法之一,然在净土教及密教独立成派之后,便与修定的方法分了家。如果站在整体佛法的立场来说,仍是彼此呼应的。念佛的方法,可以涵盖念一切佛与一切菩萨的圣号在内,未必单指念的阿弥陀……[详细]
中国古代小说浩如烟海,甄选出来的《红楼梦》《西游记》《三国演义》《水浒传》四大名著,可谓耳熟能详,明末清初诞生的这四部经典小说,是我国小说发展史上的里程碑之作,每一部都是中华文化的瑰宝。凄美《红楼梦》……[详细]
长白山珍宴以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料,集中国传统宴席之荟萃,加以精细烹制而成。长白山珍宴由大花摆,配美碟,四色八款串拼,6个热菜,2道点心构成。花摆的主菜是"金鹿梅花",以鹿肉为主料,塑制只奔跑的梅花鹿,周围用松茸蘑、银耳、蕨菜缀成一幅林海春光图,……[详细]
刘文淇、刘师培故居为扬州市文物保护单位。  刘文淇、刘师培故居  现为市级文物保护单位,位于市区东圈门14号。刘文淇(1789-1854),仪征人,字孟瞻,清代训诂学家。故居名“青溪旧屋”,亦称“刘氏书屋”,系清代民居,坐北朝南,前后三进,小青瓦平房。刘氏世代居此。入门为一院落。第一进厅房……[详细]

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