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五一节期间，我约三户邻居，踏上乐安县金竹乡大龙山之旅。从乐安县城向南驱车一个半小时过招携镇便抵金竹畲族乡。从坪溪村往东驱车一小时才看到连绵起伏、巍峨耸立的大龙山。一幅大自然挥墨泼就的山水图画，赫然呈现在我们面前。大龙山位于乐安、宜黄和赣州的宁都三县交界处，属武夷山脉。听说山上有一座很灵验的……[详细] |
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特点 浓厚香辣，味美汤鲜。 原料 萍乡长平山羊肉1000克。 制作方法 茶油烧热，生姜、干红辣椒爆炒，再加羊肉与配料同炒，注入原汤煮沸，起锅装碗。 文化背景 萍乡盛产黑山羊，由于此羊专食野生树叶树支，从不吃任何饲料，因……[详细] |
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黑木耳营养丰富，含有较高的蛋白质和矿物质元素，是米、面、蔬菜类事物所不能比拟的。黑木耳中维生素B2含量是米、面、白菜的10倍，比猪、羊、牛肉高3－5倍；灰分比米、面、白菜及肉类高4－5倍。它的胶体具有巨大的吸附能力，能起洗肺和消化纤维素的作用。 因此，它不仅是烹调高级菜肴必备的作料，也是……[详细] |
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化稍营狗肉 阳原美食之中还有一样不得不提,那就是化稍营镇的狗肉。吃狗肉到底可以追溯到何时已无人说得清楚，但据老一辈人讲，早在当年穆桂英征西安营扎寨之后，民间就开始风行炖狗肉。 狗肉的吃法多种多样，烧、炖、卤、炒等皆可成佳肴，传统的化稍营狗肉以炖为主。炖狗肉最关键的是老汤。在化稍营，各家……[详细] |
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三围村是主要的蔬菜生产基地之一，远近闻名的“大棚蔬菜特色村”，杭州市都市农业市级示范村。目前，全村蔬菜种植面积达1500多亩，其中，大棚蔬菜面积已超过一千亩，销量一万多吨，蔬菜产值达一千多万，占村农业产值的90%以上。2001年该村注册了“农垦”牌商标，并着手制定主要蔬菜品种的生产标准，规……[详细] |
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西凤脐橙，四川省南充市西充县特产，全国农产品地理标志。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部批准对“西凤脐橙”实施国家农产品地理标志登记保护。西凤脐橙果实中大，倒卵圆或椭圆形，端正整齐。果皮橙……[详细] |
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铁鞭古祠为市级文物保护单位。 铁鞭古祠位于湖北省荆门市沙洋县后港镇铁鞭村七组，荆门市文物保护单位，占地面积1000平方米。其古建共三处，最北为道观建筑，共一栋三间，南北排列，最北为正殿，宽9米，纵7.8米，内中部四柱撑梁，梁为三层抬梁，东、西、北三面墙体上嵌柱，墙角各有一柱，墙面上三柱。……[详细] |
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