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为宜丰、潭山、天宝、同安、花桥等地传统米馃，黄莲麻糍由当地特产黄莲糯米及黄莲树灰做原料。其米粒粗而短，粘性介于糯米和梗米之间。黄莲麻糍具有软而不粘、味香色好、煎煮皆宜、饱食不腻等特点。先将糯米碾白、洗净，浸一天一晚，滤干蒸熟，倒入竹盘内拌适量碱水，米饭成金黄色后，用甑蒸第二次，上大气后倒入……[详细] |
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鄠邑石门寺为文化旅游景点。 石门寺位于户县烧柴峪，原名为“紫竹林”。“紫竹林”原有前后建筑分三进：即天王殿、千手千眼观音殿、大雄宝殿及左右僧房二十多间。“紫竹林”始建于唐代，是历史悠久影响深远的佛教圣地。现有文物石碑鉴证。紫竹林地理钟灵，环境优美，松柏罩顶，紫竹丰茂。南依秦岭万重山，北望……[详细] |
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虫草汽锅鸡 汽锅鸡是云南的名菜之一，由蒸汽通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味。如果在汽锅中分别加入云南出产的珍贵药材虫草，就叫虫草汽锅鸡。这不仅增加了营养价值，能滋补强身，而且对体弱、头昏、等症还有一定作用，对……[详细] |
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烟作为云南各民族间相互交往时必不可少的礼仪之一，在云岭大地上形成了丰富多彩的烟俗文化，枝枝簇簇，成山成河，灿烂无比。而渔泡江西岸的祥云县东山彝族乡各佐、车乍拉、摩查朗、新华、姆土拉一带彝族山村的“千杆……[详细] |
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盘锦民间把办寿级别通常分为60大寿、66大寿、70大寿、77大寿、80大寿、88大寿、90大寿、百岁大寿。其中，60、66大寿多选择在正月初六或六月初六办，象征着“六六大顺”。特别是在正月初六办，是想……[详细] |
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庄存与（1719～1788） 字方耕，号养括，武进人，清代著名经学家，常州学派创始人。清乾隆十年（1745年）殿试一甲二名榜眼，授编修。乾隆二十三年升礼部右侍郎。翌年父丧，服除补内阁学士。乾隆三十八年与大学士刘纶等主持《四库全书》的纂修工作。不久复原职，入直上 书房。乾隆四十九年任礼部……[详细] |
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大樱桃 大樱桃也称西洋樱桃，是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃及其杂交种的总称。原产于亚洲西部和欧洲东南部。是国于19世纪70年代通过西方传教士和船员、侨民等引入山东省开始栽培。 大樱桃是继中国樱桃之后，春季上市最早的果品，故有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，……[详细] |
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