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吴宗慈（１８７９~１９５１），字蔼林，号哀灵子，南丰人，现代著名历史学、方志学家。 吴宗慈３岁丧父，从北京父亲官邸返回家乡，８岁入学，１９岁参加乡试名列第一。光绪三十一年（１９０５）冬，毕业于广东饶平师范学堂。宣统二年（１９１０）赴北京殿试，名列文科第二。任建郡中学堂（今南城一中前身）监……[详细] |
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杜塞尔多夫位于莱茵河畔，为德国北莱茵-威斯特-的州首府，是德国广告、服装和通讯业的重要城市。该城市是欧洲最大的日本人聚居地，同时也是19世纪德国诗人海因里希海涅的出生地。 杜塞尔多夫是德国远近闻名的旅游城市，旅游景地众多，分为老城和新城，其中老城古色古香，完整地保存有德国传统的民居建筑。……[详细] |
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稀卤鱿鱼羹是一道地地道道的徽菜，而一品小厨的“私房第一汤”就是“稀卤鱿鱼羹”。他家的稀卤鱿鱼羹里除了主料鱿鱼外，还有香菇粒、木耳、马蹄、胡萝卜，勾芡起锅后，撒入香菜，色泽淡雅，入口即化，口感绵滑，清淡鲜美有营养，十分适合老人和幼儿食用。……[详细] |
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手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义，“手扒肉”就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上调好的佐料吃。根据牧民……[详细] |
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从来茶道七分满，留下三分是人情。茶一定要倒热的，所以如果是满杯客人用手端水有可能在拿动的过程中溢出杯子而烫到手，既无法饮用又容易受伤。而俯下身子用嘴直接喝，有点象是牲畜在饮水，不方便又不文雅。所以视倒……[详细] |
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选田芒果地方名优产品。1530年，有村民外出带回果核在当地白石（土名）种植，故又称白石芒，沿植至今。选田芒果以其果核小、糖分高、纤维少和特香而著称，向为远近客商求购。但选田芒果几经沧桑，仅存老树20多棵，树干直径50－70厘米，大多已老化，挂果率低。1991年起，鹤山市宅梧镇选田管理区指派……[详细] |
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