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麻姑豆腐 据说，当时山间少蔬菜，缺鱼肉，豆腐是麻姑常吃的菜，后来，“麻姑豆腐”也随着得道成仙而叫响了。作法是将豆腐切成块，用沸水烫5分钟，将蛋清调味，蒸10分钟，倒出切成小丁，锅中放油，将肉末、芝麻炒，用高汤煮2分钟，将豆腐、蛋清丁火焖调味，挂上薄粉水。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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泡椒鸡，油而不腻，辣而飘香。泡椒鸡顾名思义将红袍泡椒与鸡一块烩制，使其不但滑嫩无比，更多了几分鲜辣之气。 曲靖人做泡椒鸡，通常将鸡肉洗净切成5毫米厚的片，拥水淀粉、料酒、胡椒粉拌匀；将泡辣椒切成与鸡片等大的片。用盐、绍酒、糖、胡椒粉、水淀粉、少许鸡粉加3汤匙水勾成调味汁。沙锅中倒入3汤匙……[详细] |
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位于朝阳县古山子乡境内，是市级风景区，距朝阳市内30公里，距机场37公里，距海港码头165公里。为了更好地保护劈山沟森林生态系统，省政府批准该地区为省级自然保护区，范围包括朝阳县北部努鲁儿虎山南麓古山子乡、东五家子林场境内的部分山地丘陵，总面积1.38万公顷，核心区4396.6公顷。 整……[详细] |
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者苗乡者化村素有养殖火鸡的历史，为了把“者苗火鸡”品牌做大、做强，者苗乡党委、政府提出了“惠及现在，长远受益”的发展思路，以者化村为养殖中心，辐射周边村屯。全村5个自然屯100多户农家都养殖火鸡。今年全村火鸡出栏10000羽，存栏5000羽，年纯收入150万元。目前，者化火鸡养殖专业合作社……[详细] |
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龙南男女青年恋爱要经过相亲、查人家、订婚三个阶段（称为婚姻“三部曲”）。旧时，龙南男女青年的婚事也像其他地方一样，是包办婚姻，全听父母之命、媒妁之言，男女婚前不能见面，娶的或嫁的是否是自己的意中人，全……[详细] |
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先锋“六甲之战”纪念塔为文化旅游景点。 1936年红二、六军团长征经过白子村一带（原六甲），与追敌孙渡纵队展开激战，歼敌400多人，赢得了红军渡过金沙江北上抗日的宝贵时间，史称“六甲之战”。1935年10月，中央红军在毛泽东的率领下，粉碎敌人的围追堵截，胜利到达陕北，同年11月，红二、六……[详细] |
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