又叫力之豆腐。木瓜凉粉实际上就是用木瓜粉或力之粉为主要原料(现在多用薯粉代之),把粉煮得像稀饭那样,倒入木盒或水桶内,待凉后便成豆腐状。吃时放在碗里用竹片捣碎,再加上薄荷水、白糖或放点小麻油,吃起来凉爽,可口可心。……[详细] |
东乡县是养殖乌鸡最大的一个生产基地。乌鸡它性情温顺,体态娇巧玲珑,羽毛洁白如玉,独具“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌骨、乌肉”十大特征,民间谓其“十全十美”。这“十大特征”使乌鸡天生丽姿,仪态万方,成为古往今来人们观赏、评品的珍贵禽类。 在古代,泰和乌鸡贡奉朝廷,深受王……[详细] |
据《神农本草经》记载,藕有清热,生津,活血,散瘀的功效。生藕性寒,熟藕性温,味甘。藕的营养丰富,含淀粉、蛋白质、碳水化合物、鞣质和多种维生素、矿物质,对人体有滋补作用。莲藕含有丰富的丹宁酸,丹宁酸具有收敛性和收缩血管而能止血。莲藕的食物纤维能够刺激肠道,治疗便秘,促进有害物质的排出,减少胆……[详细] |
东乡火腿是江西省著名特产之一,不仅畅销内地及港、澳、台地区,而且远销东南亚各国。1915年选送巴拿马国际博览会展出得到好评。由安福火腿集团公司选送参加1996年“国际食品及技术博览会”的火腿片、火腿心、熟制火腿全部荣膺金牌。制作火腿的原料是安福米猪的后腿。天下的肥猪千千万,为啥安福米猪后腿……[详细] |
牡丹亭牌多味花生是大余牡丹旅游食品有限公司大余食品厂积多年实践经验,一九八八年率先隆重推出的新型花生制品,选用优质花生米、面粉、白砂糖、植物油、多种天然香料精制而成。产品味道好、入口香酥、五味俱全,具有解肌、润肺之功能,为居家旅游待客访友、儿童、青年食用之上乘休闲食品,是馈赠亲友的理想佳品……[详细] |
东乡华绿神蛋是江西省抚州市东乡县的特产。东乡神蛋有蛋中“人参”之美称,是东乡天然黑鸡的杰作。其蛋壳呈绿色,十分特别,称之为神蛋。被农业部列为“珍稀保护品种”。 东乡神蛋有蛋中“人参”之美称,是东乡天然黑鸡的杰作。其蛋壳呈绿色,十分特别,称之为神蛋。被农业部列为“珍稀保护品种”。东乡神蛋不……[详细] |
王桥花果芋为农产品地理标志产品。 花果芋,天南星科,属芋类作物,原产亚洲南部的中国、印度及马来西亚半岛等热带沼泽地,在我国栽培历史上比较久远。我国早在公元前4世纪的《管子》及公元前30年的《汜胜之书》中已有记载。由于花果芋喜高温湿润,在我国以珠江流域栽培最多。 东乡县花果芋种植历史悠……[详细] |
东乡火腿是江西省著名特产之一,不仅畅销内地及港、澳、台地区,而且远销东南亚各国。1915年选送巴拿马国际博览会展出得到好评。由安福火腿集团公司选送参加1996年“国际食品及技术博览会”的火腿片、火腿心、熟制火腿全部荣膺金牌。制作火腿的原料是安福米猪的后腿。天下的肥猪千千万,为啥安福米猪后腿……[详细] |
据《神农本草经》记载,藕有清热,生津,活血,散瘀的功效。生藕性寒,熟藕性温,味甘。藕的营养丰富,含淀粉、蛋白质、碳水化合物、鞣质和多种维生素、矿物质,对人体有滋补作用。莲藕含有丰富的丹宁酸,丹宁酸具有收敛性和收缩血管而能止血。莲藕的食物纤维能够刺激肠道,治疗便秘,促进有害物质的排出,减少胆……[详细] |
又叫力之豆腐。木瓜凉粉实际上就是用木瓜粉或力之粉为主要原料(现在多用薯粉代之),把粉煮得像稀饭那样,倒入木盒或水桶内,待凉后便成豆腐状。吃时放在碗里用竹片捣碎,再加上薄荷水、白糖或放点小麻油,吃起来凉爽,可口可心。……[详细] |
牡丹亭牌多味花生是大余牡丹旅游食品有限公司大余食品厂积多年实践经验,一九八八年率先隆重推出的新型花生制品,选用优质花生米、面粉、白砂糖、植物油、多种天然香料精制而成。产品味道好、入口香酥、五味俱全,具有解肌、润肺之功能,为居家旅游待客访友、儿童、青年食用之上乘休闲食品,是馈赠亲友的理想佳品……[详细] |
东乡绿壳蛋鸡为农产品地理标志产品。 产地(或分布):江西省东乡县。 数量:全县1998年饲养5万羽。 主要特性:属蛋肉兼用型品种,羽毛黑色,喙、冠、皮、肉、骨趾均为乌黑色。母鸡单冠,头清秀。公鸡单冠,呈暗紫色,体型呈菱形。少数个体羽色为白、麻或者黄色。初生重为33.2克,成年体重公鸡……[详细] |
东乡华绿神蛋是江西省抚州市东乡县的特产。东乡神蛋有蛋中“人参”之美称,是东乡天然黑鸡的杰作。其蛋壳呈绿色,十分特别,称之为神蛋。被农业部列为“珍稀保护品种”。 东乡神蛋有蛋中“人参”之美称,是东乡天然黑鸡的杰作。其蛋壳呈绿色,十分特别,称之为神蛋。被农业部列为“珍稀保护品种”。东乡神蛋不……[详细] |
东乡白花蛇舌草为地理标志证明商标。东乡白花蛇舌草为农产品地理标志产品。 东乡白花蛇舌草是江西抚州东乡县的特产。 内在品质:水分68-87%,醇溶性浸出物>4%,灰分2.1-2.6%,酸不溶性灰分0.2-0.3%,多糖>0.3%,熊果酸>0.03%,齐墩果酸0.0085-0.015%。 ……[详细] |
王桥花果芋为农产品地理标志产品。 花果芋,天南星科,属芋类作物,原产亚洲南部的中国、印度及马来西亚半岛等热带沼泽地,在我国栽培历史上比较久远。我国早在公元前4世纪的《管子》及公元前30年的《汜胜之书》中已有记载。由于花果芋喜高温湿润,在我国以珠江流域栽培最多。 东乡县花果芋种植历史悠……[详细] |
占圩红薯为农产品地理标志产品。 占圩红薯 江西 东乡县红薯行业协会 东乡县所辖占圩镇。地理坐标为东经116°45′08″~116°51′00″,北纬28°08′21″~28°14′35″ 2016年10月17日,省农业厅组织相关专家对东乡县红薯协会申请的“占圩红薯”农产品地理标志……[详细] |
距花亭湖大坝约8公里。岛上橘园及四周的栗园、桃园、茶园、李园等郁郁葱葱,是花亭湖景区有名的农业生态观光游览区。 “橘子洲”一词取自毛泽东《沁园春·长沙》:“独立寒秋,湘江北去,橘子洲头。看万山红遍,层林尽染;漫江碧透,百舸争流。”中“橘子洲”一词。方圆6平立公里的橘子洲,生长着数千种花草……[详细] |
赵康辣椒,山西省临汾市襄汾县特产,全国农产品地理标志。2013年,原中华人民共和国农业部批准对“赵康辣椒”实施国家农产品地理标志登记保护。赵康辣椒以三樱椒为主栽品种。三樱椒又名朝天椒天鹰椒、望天椒。一……[详细] |
口味:咸鲜味 工艺:粉蒸 忻州蒸肉的制作材料:主料:土豆(黄皮)2500克,猪肉(肥瘦)750克 辅料:小麦面粉300克 调料:胡麻油50克,大葱100克,姜50克,盐20克,料酒30克 做法 1. 将土豆蒸熟剥皮擦烂; 2. 猪肉切成3 厘米左右的细丝; 3. 鲜……[详细] |
望江亭旅游风景区,位于龙井市三合镇的五峰山上(距三合镇1公里、距龙井55公里),海拔高度为329.1米,面积大约330平方米。该山东部倾斜坡度很陡(坡度为30---33度左右),东北部和西南部倾斜坡度较缓,(坡度大约8---10度左右),东部与朝鲜具有“小香港”之称的会宁市隔江相望,山下设……[详细] |
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”,即舞蹈着上菜。它是云南无量山、哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪,是一种历史悠久的舞蹈、音乐、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。 “跳菜”雅称“捧盘舞”俗称“抬菜舞”,表演过程分为“宴席跳菜”和“表演跳菜”两种形式。“宴席跳菜”也叫“实地跳菜”……[详细] |
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