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原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大 匙,海山酱¼茶匙。 制作: 1.猪蹄切块后,用水烫过取出。 2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。 3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。 备注:海山酱是一种甜辣且带五香味……[详细] |
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紫荆山属大瑶山余脉,在县境北端,东连平南县鹏化山区,西北与武宣、象州、金秀等县相邻。幅员辽阔,面积270平方公里。境内峰峦重叠,林海茫茫,大坪、田心、花蕾三水由北而南,至旧三江圩汇合,再经风门坳破峡而出,奔向金田平原。 紫荆山区山雄水奇,洪水顶海拔1313米。由于“山高皇帝远”,明代大藤……[详细] |
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黄崖关古长城为世界文化遗产。 黄崖关古长城是明代蓟镇长城的重要关隘,也是县境内唯一的一座关城。关城东侧山崖的岩石多为黄褐色,每当夕阳映照,金碧辉煌,素有“晚照黄崖”之称,关城因此得名。 从黄崖天梯古哨楼至三界碑,保存有原汁原味的北齐边墙、明代山险墙约6公里,近乎完整的楼台十几座,以及哨……[详细] |
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徽州一品锅是绩溪名菜,也是胡家待客的拿手菜。 “胡适一品锅”是徽菜中最具代表性的一道菜,据说是胡适当年招待客人时的压轴菜。此锅可谓丰富多彩,宝塔山一般一层又一层。最底层是干蔬,干野菜、干蕨菜、冬笋、四季豆……上面铺满了红烧肉,接着白萝卜、蛋饺、牛肉馅豆腐泡、土鸡块、大肉丸子……各种美食层……[详细] |
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正宗龙须酥为中国民间传统小吃。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。据说是古代皇帝吃的小食品,已流传民间二千余年了。正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如……[详细] |
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胜利村农家游 胜利村位于林甸县与齐齐哈尔交界处,西靠美丽的扎龙自然保护区,北靠乌裕尔河,015国道穿村而过,交通便利,景色迷人。依托交通和资源优势,胜利村的“农家一日游”这两年火了起来。 走进胜利村,首先映入眼帘的是二层楼高的蓝色圆柱型大型储气罐,这就是胜利村的秸秆燃气站。这个秸秆燃气……[详细] |
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