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洪公祠为文化旅游景点。 洪公祠位于洪源仙境所在地的峁山洪源村炮台山，是我国南宋风节名臣、史称“第二苏武”的洪皓的故里。洪皓及其三子洪遵、洪适、洪迈建树颇丰。洪皓所撰《鄱进集》、《松漠纪闻》，洪迈所撰《容斋随笔》等影响颇深，为一代伟人毛泽东终生重视和珍爱。乘洪皓马端临国际学术研讨会暨中国历……[详细] |
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西递村古建筑群为全国重点文物保护单位。 西递村位于安徽省黄山山脉南麓的黟县东源乡，距县城东8公里。 据明嘉靖《新安氏族志》载：西递村因“罗峰文其前，阳尖障其后，石狮盘其北，天马霭其南，中存二水，环绕石之东，西之西，故名西递。”清著名学者俞正燮在《古黟山水记》中云：“西递系因是府（徽州府……[详细] |
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不同的文化孕育出了不同的文明，每种文明都有着自己的信仰，也随之诞生出了各种神话传说。像我国，就有诸多盘古开天辟地，女娲造人，共工怒触不周山等神话传说。世界上最古老的神一共有五个，分别来自不同的文明，这……[详细] |
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硬面饽饽是过去北京小吃中夜间供应的一种面食，也是常见品种。由于人们生活习惯改变、生活水平的提高，走街串巷卖小吃的减少，这种小吃也断了档。 硬面饽饽用发面，一般发到5成，兑上碱戗干面，要硬一点，揉均匀，把揉好的面搓成长条，揪成75克的小剂，包上20克红糖馅后按扁，要用花擀面杖交叉擀一下，……[详细] |
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黑莓 黑莓是蔷薇科悬钩子属植物，其果实为聚合果类小浆果。黑莓是1986年中国科学院江苏省植物所从美国引进栽培的。以黑莓鲜果或黑莓单体冷冻鲜果为主要原料，生产的黑莓鲜果汁，保持天然的玫瑰红色，清新高雅、品位独特、营养丰富。 黑莓中含糖；有机酸（柠檬酸、苹果酸、水杨酸、酒石酸、草酰乙酸、乳……[详细] |
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月亮湖浏览区，位于三河闸水利风景区的南侧，有一个400亩的深水湖，因形状酷似月牙而得名，在咸丰元年（1851年），洪水决坝被冲成深潭，后封闭形成湖泊。此湖水域清澈碧冽，沿岸水草摇曳。湖面西南侧有100余亩野莲菱，盛夏季节呈现“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”之景。……[详细] |
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奶皮以牛奶制成。把新鲜的牛奶装人盆中，过两三天以后，上面即结成厚厚的一层奶皮。将这层奶皮叠为双层揭下来，内夹白糖，吃起来香甜无比。奶皮多在逢年过节馈送亲友和敬老时用。制奶皮用的牛奶，秋天挤下来的最为理想，由于此时乳牛的膘最肥，乳汁油脂也最丰富。……[详细] |
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