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礼林镇洄田村排粉的制作始于明末清初，距今有四百多年的历史。相传清朝顺治年间，顺治皇帝南巡时，途今乐平，地方1以洄田米粉敬膳，食之，赞不绝口，钦点为朝廷贡品。又据《乐平县志》记载：“乐平洄田一带程坂港背村，农民善造米粉，细白胜于他处。”因当地农民制作米粉时，放在竹排竹蔑上折成块晾晒，摆成一排……[详细] |
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王少舫（1920～1986），黄梅戏演员，民国9 年（1920 年）农历八月三十日出生于江苏省南京市的京剧艺人家庭里。民国18 年，他于江西省南昌市拜京剧艺人鲍怡庭为师，后随师回上海学艺。民国22 年于安徽省安庆市皖钟大舞台正式登台演戏，首次演出的剧目是《南阳关》。同年夏季随父母顺长江而下……[详细] |
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安次金丝小枣是河北省廊坊市安次区的特产。安次金丝小枣以其色泽艳丽、皮薄肉厚、含糖丰富、甘甜爽口而著称。 目前，安次区已形成万亩贡枣基地，年产量100多万斤。1994年10月在全国名、优、特、高产品博览会上荣获金奖。 安次金丝小枣含有对人体有益的维生素c、维生素d和多种矿物质，是营养丰富……[详细] |
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鼎城银鱼 鼎城区地处沅江水域，红旗水库盛产银鱼。银鱼体小而透明，喜栖于湖汉、港汊及清浑两水交江的敝水区，属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、足克酸、矿物质等，肉味美。……[详细] |
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西藏特产—旱獭皮，细软而富有光泽，中等制裘原料，适于制作裘皮服装、帽子。 出口等级：甲级——锋毛齐全。毛足绒厚，色泽光润，皮板细致，颈部上有小旋毛，伤残不超过2处，每处面积不超过1.5cm2。 乙级——毛绒稍空疏，头尾毛绒稀薄上部有一二小旋毛或伤残不过4……[详细] |
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此菜形如珍珠，色泽洁白、味鲜，是乐山市中区饮食行业独创。制作时，将鱼取刺、皮，用其净肉和肥膘捶打成糁，入盘成园鱼状，用边油、蛋清、豆粉、水等制成鱼糁，并将鸽蛋煮熟去壳，一破为二，安于鱼身成丸，上笼蒸熟。特点：形同明珠，色白鲜嫩，富于应验，口味清淡。……[详细] |
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“石鼓江山锦绣华”，这是诗人对石鼓江山的赞美，倘若你能亲临其境，必定会使你心旷神怡，流连忘返，觉得这诗句还远没有体现石鼓江山的风貌。 石鼓位于衡阳市北，海拔69米，面积约四千平方米，虽不象匡庐“跃上葱茏四百旋”那样高大，却有“一山飞峙大江边”那样奇崛突兀；也不象七星岩“削玉辰峰窗外列”那……[详细] |
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