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徐元杰（1196－1246），字仁伯，号梅野，上饶县八都黄塘人，自幼聪慧，才思敏捷。早从朱熹门人陈文蔚学，后师事真德秀。理宗绍定五年（1232）进士，调签书镇东军节度判官。嘉熙二年（1238），召为秘书省正字，累迁著作佐郎兼兵部郎官。淳祐元年（1241），知南剑州。丁母忧去官，服除，授侍左……[详细] |
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敦煌黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味溢口。制作黄面的工艺极其讲究，操作也非常不易。只见拉面师傅双手舞动着一块淡黄色的面团，时而抻拉成长条状，时而旋转拧成麻花状，象变戏法一样，将一团足有七、八斤重的面团拉成一把细粉丝样的面条。下锅煮熟的黄面丝色黄晶亮，可乘热拌菜食之。吃……[详细] |
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卡洛莫尔新石器墓地坐落于爱尔兰斯莱戈郡的一个史前历史遗址，为爱尔兰四大巨石墓地之一，是爱尔兰同类坟墓中规模最大的，墓地中的纪念碑都有5500年到6500年的历史。 卡洛莫尔新石器墓地为爱尔兰最大的新石器墓地，同时也是最古老的新石器墓地，由30多个可以看见的巨石墓组成。很多墓地为巨石圈墓地……[详细] |
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石磨面粉，精选陇东地区优质小麦为原料，采用古老传统的石磨工艺，精研细磨而成。石磨在低速运转的过程中，不产生高温，对原粮营养品质的破坏，保留了小麦原有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等多种营养成分，特别是维生素E的含量是普通面粉的18倍，并且含有适量的麦麸和小麦胚芽油，长期食……[详细] |
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上海咸水鸭介绍： 原料：光鸭一只，葱、姜、盐、黄酒、花椒各适 做法： 1、将鸭洗涤干净用花椒、盐在鸭身里外擦透，腌3小时； 2、再将腌过的鸭加姜、葱、盐、黄酒上笼，用旺火蒸1O分钟，再改用中火蒸2O分钟，至熟后出笼冷却，食用时，可将鸭卤浇在鸭块上。……[详细] |
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