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七月流火，江南稻花飘香。每当在这开镰之际，铅山农民都要尝新，做“夏羹粿”吃，说是老一辈传下的习俗，吃了“夏羹粿”脚骨硬，有力气“双抢”。 铅山“夏羹粿”选用新米做原料，淘洗浸泡后磨成浆，加少许石灰，上灶煮沸搅拌成羹起锅，揉成圆条状，再搓成弹珠大丸子。把黄豆芽、豌豆、鲜肉、虾米等佐料切细，……[详细] |
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“腌鲜鳜鱼”原名“臭鳜鱼”是徽州传统名菜。几百年来经历代厨师精心研制，把传统工艺更新、升华，使这一脍炙人口的佳肴延传下来，至今盛誉不衰。去黄山、屯溪旅游的中外客人都以一尝“腌鲜鳜鱼”为快事。 约在300年前，沿江一带的商贩每年入冬前将长江中产的鳜鱼运至黄山、屯溪、歙县等地出售。由于交通不……[详细] |
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罗田世大夫第为江西省文物保护单位。 时代：清代 类型：古建筑 地址：江西省安义县石鼻镇罗田村委会罗田自然村内， 简介： 罗田世大夫第位于江西省安义县石鼻镇罗田村委会罗田自然村内，建于清乾隆辛巳年（1762年）,因门楣上有匾额曰“世大夫第”故名之。该建筑占地面积4400平方米，坐东……[详细] |
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粟米鸡 粟米鸡肉色金黄，有些少粟米味，鲜嫩爽口。 怀集粟米鸡散放于无污染环境优美的山地中，当地农家以粟米（玉米）为主要饲料饲养长大，饲养周期长，骨香、肉滑、皮嫩，风味独特、口感一流。 在桃园可吃当地特色的盘菜或者到镇上买来土鸡打边炉，其鲜美无与伦比。……[详细] |
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在茂名的传统风俗中，婚姻程序一般都包括六个步骤，俗称“六礼”。一礼：纳采（即今日的“问吉”）。男方家长托媒人传达与女方通婚之意并转送礼品。若女方已许配他人或无意与男方通婚则要买红糖用红纸封上压在男方送……[详细] |
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发源于江原道洪川郡瑞石面生谷里流入清平的洪川江因其水浅、水温适中、江面较宽而成为首都圈最好的戏水场所。长143米的洪川江处处都是观览圣地，上游屈只里、八峰山、栗汩、盘谷、通谷、皆野、署山、牟谷、马谷等10余个水源地都是汽车野营的好去处。 洪川江最有名的地方是西面牟谷距江边约1千米处、被栗……[详细] |
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辽宁绒山羊为农产品地理标志产品。 辽宁绒山羊原名盖县绒山羊，是辽宁特产的珍贵山羊品种。其产绒性可与世界著名的“普列顿”山羊相比美，被誉为我国的“国宝”主要产于辽宁有盖县、复县、岫岩、庄河等县。绒山羊体质健壮，适应性强，以常年放牧为主。绒山羊惯于产春羔，一般小雪前配种，第二年皮旺，谷雨间产……[详细] |
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