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红薯片介绍

熟红薯片色泽浅黄,有韧性,耐咀嚼,自然风味浓厚,甘甜清,香,耐储存,加工简单。 (一)加工设备 案板、不锈钢切刀、缸或大盆、锅(铁锅、铝锅均可),晾晒物(秫秸箔、苇箔或竹帘)、苫盖物(麻袋、被褥、草帘)。 (二)工艺流程 :选料→漂洗→煮制→浸泡去皮→切片晾晒→捂霜→验质→包装 (三)制作……[详细]
肘子也叫蹄膀,古又称彘肩。最早吃肘子者,有史记载的当数樊哙了。他入鸿门宴,“项王按剑而跽曰:‘客何为者?’张良曰:‘沛公之参乘樊哙者也。’项王曰:‘壮士!赐之卮酒。’则与斗卮酒。哙拜谢,起,立而饮之。项王曰:‘赐之彘肩。’则与一生彘肩。樊哙覆其盾于地,加彘肩上,拔剑切而啖之”(《史记》)。……[详细]
波日桥为全国重点文物保护单位。  波日桥堪称桥梁史上的奇迹,被誉为“康巴第一桥”,位于甘孜藏族自治州新龙县乐安乡境内,横跨雅砻江,气势雄伟、壮观。  波日桥始建于清朝,由杰出的藏族建筑大师唐通吉布承担设计,他指挥工人在峡谷深涧、江水湍急的雅砻江上风餐露宿几个月才完成。从侧面看,波日桥有着粗……[详细]
瓜岭村是广东省增城市著名的侨乡,本村有美丽的环境文化、古老的华侨历史文化,村民素来民风淳朴,谦恭礼让。瓜洲村民经历代风雨沧桑,世代耕耘,以农为业,亦有出海外谋生之风。瓜岭村既是行政村又是自然村,该村位……[详细]
新青湿地水利风景区为国家水利风景区。  新青湿地水利风景区位于黑龙江省伊春市北部,依托抗美河橡胶坝工程而建。  景区属湿地型水利风景区。景区横跨小兴安岭主脉东西两坡,分布有河流、湖泊、森林、灌丛、草甸、沼泽等多种景观类型,在物种组成、区系特征、群落结构和生态系统水平上是小兴安岭地区典型代表……[详细]
边阳文昌阁为罗甸县文物保护单位。  位于边阳镇一小校园内,距罗甸县城42公里,为县级重点保护文物。此阁建于清初,原址在边阳车站沙井边,后因年久失修而毁坏。1929年,在边阳坤士黄仁昭的倡议下,边阳成立“公益维持会”,黄仁昭任会长。公益维持会发起募捐修复文昌阁,四方民众积极支持,捐资献物,次……[详细]
哈萨克斯坦人的传统食品是羊肉、羊奶及其制品,最流行的菜肴是手抓羊肉。哈萨克语把手抓羊肉叫“别什巴尔马克”,意思是“五指”,即用手来抓着吃。在哈萨克斯坦作客时,客人见到主人,要先问:“牲畜平安?”,然后……[详细]

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