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菜最高、最经典的表现形式，是炖，与肉在一起炖，用火锅砂锅，或普通锅，俗称酸菜白肉、酸菜火锅，雅称汆锅、汆白肉。“汆（读 cuān）”，望文知义——入水，因此一定要有汤，往往是宽汤，向“汤加王国”学习。几口就喝见了底，算什么豪爽。“汆”，饭馆印菜谱，食堂写黑板，往往误植为“川”。川就川，又不……[详细] |
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菜最高、最经典的表现形式，是炖，与肉在一起炖，用火锅砂锅，或普通锅，俗称酸菜白肉、酸菜火锅，雅称汆锅、汆白肉。“汆（读 cuān）”，望文知义——入水，因此一定要有汤，往往是宽汤，向“汤加王国”学习。几口就喝见了底，算什么豪爽。“汆”，饭馆印菜谱，食堂写黑板，往往误植为“川”。川就川，又不……[详细] |
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李白（701年－762年），字太白，号青莲居士，又号“谪仙人”，是唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为“诗仙”，与杜甫并称为“李杜”，为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜” 区别，杜甫与李白又合称“大……[详细] |
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北京野生动物园为国家AAAA级旅游景区。 北京野生动物园位于大兴区榆垡镇万亩森林之中，是经国家林业局批准，北京市政府立项、北京绿野晴川有限公司投资建设的集动物保护、野生动物驯养繁殖及科普教育为一体的大型自然生态公园。园区占地3600亩，投资总额一亿五千万元人民币，汇集了世界各地珍稀野生动……[详细] |
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东江盐烙鸡黄醇色，苹香滑嫩，原汁原味。加入多种配料使鸡肉充分发挥出扑鼻的浓香，多汁的特色让人对东江盐烙鸡回味无穷。 ≮美食原料≯ 光嫩草鸡1只约1250克，葱4根，生姜8片，茴香6粒，甘草1克，玫瑰酒25克，大曲酒10克，精盐10克，味精3克，白糖5克，麻油10克，沙姜粉1克。 ≮……[详细] |
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达瓦昆湖 达瓦昆湖坐落在布力曼库木沙漠中，原是沙漠中的一个自然湖泊，经过开挖后，湖面达1000多亩，湖两畔已建成独具特色的欧式风情别墅和极具新疆维吾尔族风情的毡房、民族式餐厅、旅游纪念品店、风情园。夏日里，湖光潋滟，烟波浩渺的湖面上船影点点，游艇的马达与游客的欢笑打破了大漠的亘古的沉寂。……[详细] |
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古代蒙古人可收亡夫之妻，体现的是一种简单朴素的经济哲学。在生产力水平低下和生产关系相对简单的社会体系中，特别是像蒙古这样长期处于游牧状态的民族，一种风俗的形成，自然涵盖了诸多情理成分。古代蒙古人可收亡……[详细] |
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来到杭州，除了欣赏西湖美景外，还有一个地方是必去的，那就是清河坊。清河坊自南宋以来，这里就是商铺林立、酒楼茶肆鳞次栉比，是杭州城的政治文化中心和商贾云集之地。据说，清河坊的得名，与南宋的太师张俊有关，……[详细] |
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