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麻滋粿

喊童年又称喊惊,也称叫魂。一般是指孩子小时候,不知受到何种惊吓亦或见到什么脏东西或看见不该看到的东西,会啼哭不已。老年人会指导说,孩子受惊吓了,魂不附体了,需要你到孩子受惊的地方,把孩子的魂叫回来。当……[详细]
渠家大院为全国重点文物保护单位。  渠氏家族是明清以来闻名全国的晋中巨商之一,在祁县城内有十几个大院,千余间房屋,占地三万多平方米,人称“渠半城”。渠家十七世有著名的三大财主:田喜财主(渠源潮)、旺财主(渠源浈)、金财主(渠源淦)。渠源潮(嫡孙渠晋山字仁甫)的住宅位于祁县城内东大街33号,……[详细]
极早熟品种,春播80-85天采食,夏季65-70天采食。植株9-10片叶,株高1.5-1.6米,穗位高30厘米左右,分蘖极少,叶片较大。果穗柄较长,果穗呈宝塔形,长16-20厘米,穗行16行,粒色乳白,粒行整齐,味甜、清香、粘糯适中,在北方一年可生产两季,南方一年可生产三季至四季。( 武威……[详细]
荞面饸捞  荞麦最能降气宽肠,故能炼肠胃滓滞,而治浊滞、泄痢、腹痛、上气之疾,因荞麦性寒,故俗话说:“荞面要做好,离不开三样好调和,油泼辣子、蒜、芥茉”。  荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物,富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。荞面是低糖食品,是高……[详细]
口水鸡是一道热菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字,倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。  特点:此菜主……[详细]
白马翠绿度假山庄位于恩城办事处南联村委会白马山东侧,恩横港口公路旁,距中心城区8公里,是加拿大商人翁雄镇先生于1999年投资兴建的一个集种植、旅游观光于一体的休闲山庄。山庄占地面积1800多亩,目前已种植优质龙眼14000棵、荔枝4000棵、橙果2800棵、杂果400棵;开挖了1万多米的环……[详细]

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