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主料与辅料——活荷包红鲤鱼2条，水发香菇25克，精盐5克，料酒20克，熟猪油25克，姜块10克，葱白15克。制作技艺：1．红鲤鱼去鳞、腮，破腹去内脏，洗净沥干水，在鱼身两边剞斜形花刀，盛入钵内撒精盐、料酒抹匀鱼身腌渍片刻。2．将腌过的鱼放入盘中，香菇摆在鱼身上，舀入熟猪油，放葱白、姜块(拍……[详细] |
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格雷沙姆宫（又译格莱斯汉姆宫）位于匈牙利首都布达佩斯，为中欧地区新艺术主义建筑的杰出代表作。它始建于1900年左右，原本属于格莱斯汉姆家族的私人地产，现在为一家爱尔兰公司Quinlan Private所有，运营方则为四季酒店，被称为是布达佩斯最美丽的宾馆之一。 格雷沙姆宫所在的地方原本是……[详细] |
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渠旧红瓜子 渠旧红瓜子选用渠旧红沙泥地种植而得，具有粒大饱满、片大厚实、色泽鲜红、易嗑清香、营养丰富之特点。渠旧红瓜子富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素，营养极为丰富。产品经凉干后包装，不经水洗，不含任何化学色素，具有很好的滋补作用，常吃可润肤、美容、健胃，被誉为独一无二的土特产品，是……[详细] |
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合渣，又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情，特别是在兵荒马乱之年，由于粮食奇缺，合渣救下了不少人的性命，流传有“辣椒当盐，合渣过年”的民谚。 在恩施，合渣的吃法很多，其中张关合渣是制作合渣火锅的典型。张关合渣因宣恩一小集镇“张关”而得名，是将合渣煮好后点卤变得稍干，加鲜汤配猪肉、仔……[详细] |
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寿安陈家大院为全国重点文物保护单位。 寿安陈家大院（俗称陈家桅杆）位于成都市温江区寿安镇百花社区，始建于清乾隆年间,同治三年（1864年）扩建，是一座集住宅、宗祠、园林于一体的综合性庭院式建筑群。整个建筑占地15亩，建筑面积3000余平方米。大小12院，组合精巧紧凑，布局大方合理，具有清……[详细] |
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南宁老友粉，是南宁及周边地区最受欢迎的地方风味小吃之一，是南宁传统小吃的金字招牌，其口味鲜辣、汤料香浓，具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效，被誉为“南宁人的早餐”。 南宁老友粉的历史，源于一段如其本身那样有滋有味、流传颇广的故事。据传，20世纪初，邕城市中心的一帮友仔天天到市一……[详细] |
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